ほうれん草で作る副菜の人気レシピ22選！簡単で付け合わせにもおすすめ！

シンプルな見た目ながらにんにくと粉チーズのパンチが効いた味わいの、簡単な副菜のレシピです。彩りの良い副菜なので、お弁当のおかずにも向いています。きのこやベーコンなどを加えたアレンジもおすすめです。

ここではほうれん草で作る中華風の副菜の人気レシピを4品紹介します。簡単に作れる付け合わせやボリューム満点の料理まであるので、副菜作りの参考にしてみてください。

ごま油の風味が食欲をそそる、ほうれん草と卵の中華風サラダです。ほうれん草以外にカブや大根などの野菜をプラスすると、食べ応えのある副菜にアレンジできます。

にんにくと生姜を効かせて中華風に仕上げた、ほうれん草とひき肉を使った簡単な副菜を紹介します。副菜としてだけでなく、ごはんに乗せて丼にアレンジするのもおすすめです。

サッと湯通ししたほうれん草とえのきを調味料で和えるだけの、食感も楽しめる簡単な副菜です。酢が入ったさっぱりとした味わいの副菜なので、こってりとした料理の付け合わせに向いています。