オリーブオイルの本物と偽物の見分け方は?カルディ・スーパーのおすすめ商品も紹介!
オリーブオイルの本物と偽物の見極め方を知っていますか?今回は、オリーブオイルの本物と見せ物の見極め方を、カルディ・スーパーなど市販で購入可能な本物のオリーブオイルの一覧とともに紹介します。オリーブオイル本物が少ない理由や本物か偽物か怪しい商品紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 日本のオリーブオイルは本物が少ないって本当?
- 日本に出回るオリーブオイルは世界基準を満たしていない偽物がほとんど
- オリーブオイルが本物か偽物かの見極め方は?
- ①オーガニック認証のマークがある
- ②遮光性のボトルに入っている
- ③1mlあたり3円以上
- ④酸度が0.8%以下
- ⑤コールドプレス製法を取り入れている
- ⑥果実味が強い
- ⑦国際的な品評会で受賞歴がある
- ⑧原産国や品種が明記されている
- オリーブオイルの本物のおすすめ商品【カルディ】
- ①ラニエリエキストラバージンオリーブオイル
- ②オッギュエキストラバージンオリーブオイル
- ③カルボネールエキストラバージンオリーブオイル
- ④ディチェコエキストラバージンオリーブオイル
- オリーブオイルの本物のおすすめ商品【スーパー・その他】
- ①カークランドエキストラバージンオリーブオイル
- ②ガルシアエキストラバージンオリーブオイル
- ③ロリエーラエキストラバージンオリーブオイル
- ④バロッツクスエキストラバージンオリーブオイルキヨエ
- ⑤ボスコエキストラバージンオリーブオイル
- ⑥goyaエキストラバージンオリーブオイル
- ⑦ベルトーリエキストラバージンオリーブオイル
- ⑧オレオエステパエグレヒオエキストラバージンオリーブオイル
- ⑨ヴィラブランカオーガニックエキストラバージンオリーブオイル
- ⑩DHC ヌニェス・デ・プラド エキストラバージンオリーブオイル
- ⑪トスカーナエキストラバージンオリーブオイル
- 本物か微妙なオリーブオイルも知っておこう
- ①ヨンジャエキストラバージンオリーブオイル
- ②カンピーニャ・オリバル
- ③オーガニックエキストラバージンオリーブオイル
- オリーブオイルは本物を使おう!
品評会では何度も賞を受賞していながら比較的購入のしやすいオリーブオイルで、スペインのメーカーが製造しています。収穫後1時間以内に圧縮する方法をとっており、製造するのも年一回だけというこだわった製造をしています。フルーティーな風味で、サラダやマリネに使うのがおすすめです。
dōngri
スペインのゴヤというオリーブオイルがフルーティーで美味しい 炒めものとか加熱するよりマリネやサラダによく合う
⑦ベルトーリエキストラバージンオリーブオイル
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/20ef9253.db1772e6.20ef9254.f8ed6929/?me_id=1299538&item_id=10173088&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fe-godai%2Fcabinet%2Fitems%2F80024%2F700%2F8002470030022.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fe-godai%2Fcabinet%2Fitems%2F80024%2F700%2F8002470030022.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
ベルトーリは世界的にも有名なオリーブオイルで、1865年にイタリアで創業されたメーカーです。酸度は0.2%と非常に低い基準値で、IOCの認定を受けています。フレッシュな風味に苦味と渋味がバランスよく加わった、サラダや肉との相性の良いオリーブオイルです。
Masato Koike
ベルトーリのオリーブオイル。安いわりに高価な製品のようなマイルドな風味で、愛用してます。今回は、いつものオリジナーレに加えて、ジェンティーレとロブストも買ってみましたよ。
⑧オレオエステパエグレヒオエキストラバージンオリーブオイル
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2d33e6c5.49c04c19.2d33e6c6.2ecdd73e/?me_id=1308162&item_id=10000445&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fcreatable%2Fcabinet%2Fitem%2F2018item%2Fct-089thumbnail.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fcreatable%2Fcabinet%2Fitem%2F2018item%2Fct-089thumbnail.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
白い瓶が印象的なオリーブオイルで、オリーブオイルの品評会では何度も賞を受賞しており、中でも最高位の最優秀賞の受賞歴もあります。複雑な味わいとなっており、青みの中にフルーティーさも感じられるオリーブオイルで、ルッコラなどの辛味のあるハーブを使ったサラダやクセの強いチーズに合わせるのも良いでしょう。
莉杏3945さん
実店舗でも購入しています。
手頃なお値段で香りも良くて美味しいと思います。
千切りキャベツにオリーブオイルをたっぷり、
ハーブソルトを少々かけてバリバリ食べてます。
⑨ヴィラブランカオーガニックエキストラバージンオリーブオイル
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1f919c4f.b1e3bf71.1f919c50.83221c1f/?me_id=1261122&item_id=10792884&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Frakuten24%2Fcabinet%2F127%2F24127.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Frakuten24%2Fcabinet%2F127%2F24127.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
スペインのアンダルシアで作られる酸度0.4%のオリーブオイルで、フルーティーでまろやかな味わいが特徴です。オリーブオイルの苦味やクセが苦手ならこちらがおすすめです。EUオーガニック認証と有機JASの認定のマークが表示されており、安心して食べられる本物のオリーブオイルと言えます。
りなこ療養中
尼リスト誕プレでKsk先生からいただいたヴィラブランカのオリーブオイル、いつもより明らかに減りが激しいので美味しいのだと自覚したwクセが無くて使いやすいです。
私はごま油の香りが欲しい時以外は炒め油も大抵オリーブオイルなので、リピするには値段的にやや勇気がいるw とはいえ美味しい。。
⑩DHC ヌニェス・デ・プラド エキストラバージンオリーブオイル
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1f919c4f.b1e3bf71.1f919c50.83221c1f/?me_id=1261122&item_id=10685064&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Frakuten24%2Fcabinet%2F016%2F4511413600016.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Frakuten24%2Fcabinet%2F016%2F4511413600016.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)