人気1位｜マリネの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

はちみつを使って甘酸っぱく仕上げた、子供も食べやすいプチトマトのハニーマリネのレシピです。プチトマトは湯むきすることで味が染みやすく、口当たりも良くなります。酢の種類で酸味の感じ方が変わるので、色々な種類で試してみてください。

にんじんだけのシンプルなマリネは、他の食材と和えたりサンドイッチの具としてもアレンジできる万能さが人気の理由です。酢を使っているので保存性が高く、作り置きの一品としても重宝するでしょう。

野菜のマリネに生ハムを加えるとボリューム感や豪華さが増し、おもてなしや持ち寄りパーティーに最適な一品になります。生ハムは塩気が強いので、味見をしながらマリネ液の塩分を調整して作ってみてください。