人気1位｜マリネの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

副菜のイメージが強いマリネですが、揚げ焼きした鮭を使うと立派なメイン料理になります。塩鮭を使う場合は塩こしょうの加減に注意が必要です。ワンパターンになりがちな魚料理の、新たなレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。

脂身の多い牛肉も酸味の効いたタレを絡め野菜と組み合わせると、さっぱりとした一品になります。漬け込む時間がいらないこのレシピは、思い立った時にすぐ作れることも人気の理由です。

淡白な味わいのカリフラワーに酸味とカレー味がよく合う、野菜が苦手な子供でも食べられると評判のレシピを紹介します。鮮やかな黄色の見た目でお弁当のおかずにも良いでしょう。

マリネは主役となる食材や味付けが様々で、好みに合わせてアレンジも自在なのが魅力的です。今回紹介したクックパッドの人気レシピを参考に、色々なマリネを作って味わってみてください。