人気1位｜鶏肉の下味冷凍の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

老若男女問わず人気の鶏肉の照り焼きも、下味冷凍で簡単に作れます。このレシピでは漬けダレに砂糖とみりんとはちみつを使っているので甘味が感じられ、玉ねぎと炒め合わせるだけで満足できる仕上がりです。

液体の塩麹に鶏肉を漬けるだけのお手軽レシピですが、様々な料理にアレンジできます。そのまま焼いてもパン粉をつけても、天ぷらにしても美味しいです。

鶏肉は安売りされることも多いので、まとめて買って下味冷凍をしておくと便利です。味のバリエーションも豊富なので、鶏肉を活用するレパートリーを増やしておきましょう。