人気1位|鶏肉の下味冷凍の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選!

鶏肉を下味冷凍して作る人気レシピを知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して〈タンドリーチキン・照り焼き〉など、レパートリー豊富な簡単レシピ33選を紹介します。鶏肉を下味冷凍して作るクックパッドで人気1位・殿堂入りも確認しましょう。

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目次

  1. 下味冷凍した鶏肉で作る殿堂入りレシピTOP33|つくれぽ100
  2. 【1位|つくれぽ499件】下味冷凍すると焼くだけで美味しい鶏胸肉の味噌マヨ炒め
  3. 【2位|つくれぽ409件】下味冷凍で揚げないチキン南蛮
  4. 【3位|つくれぽ388件】下味冷凍で柔らか味噌親子丼
  5. 【4位|つくれぽ327件】下味冷凍で絶品の鶏もも肉の唐揚げ
  6. 【5位|つくれぽ231件】下味冷凍でそのまま焼くだけ鶏胸肉の塩ダレレモン
  7. 【5位|つくれぽ231件】下味冷凍でアレンジも簡単鶏もも肉の塩麹漬け
  8. 【7位|つくれぽ187件】下味冷凍した鶏もも肉の唐揚げ
  9. 【8位|つくれぽ169件】した肉冷凍すると美味しい鶏もも肉のはちみつ味噌漬け
  10. 【9位|つくれぽ165件】下味冷凍を活用した鶏もも肉の塩麹唐揚げ
  11. 【10位|つくれぽ162件】下味冷凍でジューシー鶏胸肉
  12. 【11位|つくれぽ158件】下味冷凍の糀甘酒を使った揚げないチキン南蛮
  13. 【12位|つくれぽ139件】下味冷凍で作り置き鶏胸肉の唐揚げ
  14. 【13位|つくれぽ122件】下味冷凍した塩麹鶏のトマト煮
  15. 【14位|つくれぽ121件】下味冷凍の塩麹鶏と野菜のソテー
  16. 【15位|つくれぽ109件】手羽元を使った下味冷凍でねぎ塩チキン
  17. 【16位|つくれぽ99件】下味冷凍で鶏もも肉の塩レモン
  18. 【17位|つくれぽ90件】下味冷凍で子供にも人気の鶏胸肉の山賊焼き
  19. 【18位|つくれぽ83件】下味冷凍で鶏胸肉の生姜焼き
  20. 【19位|つくれぽ72件】下味冷凍で美味しい鶏もも肉の塩麹クリーム煮
  21. 【20位|つくれぽ63件】下味冷凍でバーベキューチキン
  22. 【21位|つくれぽ63件】下味冷凍で鶏もも肉のバターカレーチキン
  23. 【22位|つくれぽ53件】下味冷凍で美味しいタンドリーチキン
  24. 【23位|つくれぽ45件】下味冷凍で柔らかい鶏胸肉の唐揚げ
  25. 【24位|つくれぽ37件】下味冷凍で鶏もも肉の塩マヨチキン
  26. 【25位|つくれぽ33件】下味冷凍で鶏胸肉のマヨポン炒め
  27. 【26位|つくれぽ31件】下味冷凍 鶏胸肉のカレーヨーグルト漬け
  28. 【27位|つくれぽ29件】下味冷凍で鶏胸肉のマヨチキン
  29. 【28位|つくれぽ28件】下味冷凍でヤンニョムチキン
  30. 【28位|つくれぽ26件】下味冷凍で焼くだけ鶏胸肉のバターソテー
  31. 【29位|つくれぽ22件】下味冷凍で鶏もも肉の塩麹レモン漬け
  32. 【30位|つくれぽ21件】下味冷凍で鶏肉のカレー味噌マヨ漬け
  33. 【31位|つくれぽ20件】下味冷凍で鶏もも肉の塩ダレ
  34. 【32位|つくれぽ19件】下味冷凍で簡単な鶏胸肉の照り焼き
  35. 【33位|つくれぽ16件】下味冷凍でレパートリーが広がる鶏胸肉の液体塩麹漬け
  36. 下味冷凍した鶏肉を活用してレパートリーを増やそう!

出典: https://cookpad.com/recipe/6299878

【材料】(2人分)
「下味冷凍!鶏肉の塩麹漬け」(レシピID:4429846)
ジップロック®フリーザーバッグM 1袋分(鶏もも肉1枚分)
トマト缶(カット缶)1缶
玉ねぎ1/2個
しめじ50g
にんにく1片分
塩、こしょう各少々
油大さじ1/2
粉チーズ、パセリ(みじん切り)各適量

塩麹で下味をつけて冷凍しておいた鶏肉は、トマト煮にしても旨味が感じられて美味しいです。玉ねぎやしめじ、にんにくなど火の通りやすい野菜とともに、トマト缶を加えて煮るだけで作れます。

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下味つけて冷凍しておくだけで、味も浸透するし柔らかいし美味しかったです。トマトソースが多めだから、リメイクもできそうです。

塩麹鶏のたっぷりトマト煮 by 旭化成ホームプロダクツ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが366万品

【14位|つくれぽ121件】下味冷凍の塩麹鶏と野菜のソテー

出典: https://cookpad.com/recipe/6299771

【材料】(2人分)
「下味冷凍!鶏肉の塩麹漬け」(レシピID:4429846)
ジップロック®フリーザーバッグM 1袋分(鶏もも肉1枚分)
じゃがいも2個
ブロッコリー1/2個
にんにく1片
油大さじ1/2
粗びき黒こしょう少々

鶏肉の塩麹漬けは柔らかく仕上がるので、そのままソテーにするのもおすすめです。このレシピではじゃがいもやブロッコリー、にんにくなどを大きめにカットして合わせているので食べ応えもあります。

いっつみー

オーブンで大量に焼きました。お肉もジューシーで、子供も大人も大満足な一品でした。

ごろっと野菜と塩麹鶏のソテー by 旭化成ホームプロダクツ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが366万品

【15位|つくれぽ109件】手羽元を使った下味冷凍でねぎ塩チキン

出典: https://cookpad.com/recipe/5417414

【材料】
鶏肉(手羽元8本でもok)400g
長ねぎ1本
●酒、みりん、ごま油各大2
●鶏がらスープのもと小1
●塩小1/4
●塩こうじ なくてもok大1

みじん切りにした長ネギに、鶏ガラスープの素や塩などの調味料を合わせたタレに漬けて冷凍します。解凍後は先に鶏肉だけを取り出して焼き、後からネギダレを加えるのがポイントです。

くーちなし

葱刻むの面倒で大きいままですが…焼くだけの下味冷凍楽チンですね!

下味冷凍☆ねぎ塩チキン by soranomimi 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが366万品

【16位|つくれぽ99件】下味冷凍で鶏もも肉の塩レモン

出典: https://cookpad.com/recipe/4682205

【材料】
鶏モモ2枚
オリーブオイル大1
胡麻油大1
塩小1
鶏ガラ小2
長ネギ1本
レモン1/2個分スライス

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