冷めても美味しい牛肉のお弁当おかず22選！簡単レシピで作り置きも！

甘辛な牛肉と苦みのあるピーマンの組み合わせが美味しく、短時間で簡単に作れるおすすめのおかずです。忙しい朝にも相応しい一品で、お弁当のおかずに困った時でもすぐに作ることができます。

牛肉に下味がしっかりと付いているので、全体の味も染み込みやすく、お弁当に相応しい味わいのおかずです。彩りが良く栄養価も高い一品で、甘辛い味は子供も喜ぶ人気のレシピです。春雨の水分を十分に切ることで、調味料を絡みやすくしましょう。

コクのあるオイスターソースが牛肉とブロッコリーの美味しさを引き立て、濃い味付けなのでご飯に良く合いお弁当の副菜としてもおすすめです。下味と片栗粉を牛肉に混ぜ合わせるので、調味料が絡みやすく美味しい仕上がりになります。

牛肉に絡んだ甘辛いタレが美味しく、オクラとの相性も良く野菜が苦手な子供でも食べやすい一品です。お弁当に詰める際、半分に切って断面を見せるとオクラの星形がポイントになります。

炒め物のため短時間でボリュームのあるおかずを調理でき、忙しい朝に作るのもおすすめのレシピです。甘辛の味付けが冷めても美味しいうえに、煮汁がないためお弁当に入れても汁漏れの心配がない、弁当に相応しいおかずです。