ケーキの盛り付けアイデア20選！簡単におしゃれ＆可愛くするコツも！

パウンドケーキを置いた皿の余白にヨーグルトとマーマレードを添えるだけで、ワンランク上の盛り付けになります。パウンドケーキにあえてのせないのがポイントで、ヨーグルトの白さが残るようにマーマレードをかけましょう。ソースを使えば大人びたニュアンスが漂いそうです。

皿の模様を生かしてパウンドケーキを盛り付けても、バランスが崩れない好例です。パウンドケーキに添えたヨーグルトと、皿の柄と同じ色のナッツとドライフルーツのバランスがよい仕上がりとなっています。

シンプルなパウンドケーキを食べてほしい時には、カッティングボードに盛り付けるのもおすすめです。柿のパウンドケーキのオレンジと木製のカッティングボードの色味がよく合い、そのまま卓上にのせられます。

パウンドケーキを豪華な雰囲気で盛り付けたい時には、果物やミントの葉を添えると色味が加わります。白い丸皿に置いているので柔らかな印象で、パウンドケーキと飾りに使った2つの食感の柿が楽しめる人気レシピです。チョコソースをかけると大人びた印象に変わるので、好みでアレンジしましょう。

タルトケーキはトッピングの食材だけでなく、盛り付け方で印象が変わるデザートです。ここでは手作りのタルトケーキがおしゃれに見える、盛り付け方のアイデアを紹介します。

ダマンドと呼ばれるアーモンドクリームを入れて高さを出した盛り付けて、生クリームの絞り方が可愛さも演出しています。いちごをヘタつきのままカットして、1つだけ果肉を見せるようにのせるのがポイントです。