テリーヌのおしゃれな盛り付けアイデア13選！野菜・肉〜デザート別に紹介！

たまには濃厚なショコラも良いでしょう。生クリームを多めに使うことで、食べたときの食感や口溶けも滑らかになります。盛り付けはココアパウダーやいちご、ピスタチオで色のアクセントをつけるのがコツです。

テリーヌ自体に彩りの良い食材を使っている場合は、テリーヌひとつでテーブルが華やかになるのでパーティーや、見栄えする料理がもう一品欲しいというときにおすすめです。肉や魚などを使い、鮮やかさが物足りないときは色とりどりの野菜やソースでバランスを取ってみましょう。