余ったジャムの使い道は？大量消費できる活用レシピ20選を紹介！

ブルーベリージャムと相性の良いクリームチーズを組み合わせたパイも、ジャムの大量消費に役立つでしょう。お菓子としてだけでなく、朝食用のパンとしてもおすすめの一品です。手作りお菓子ならではの焼き立ての美味しさを、ぜひ味わってみてください。

次に、ジャムを使った料理やおかずのレシピを7個紹介します。砂糖の甘味とは一味違うコクや風味のある料理に仕上がるので、ジャムの大量消費の参考にしてください。

脂身のある豚ロースに柑橘の爽やかな香りとほろ苦さを組み合わせることで、さっぱりとした一品になります。ジャム特有のコクのある甘さとにんにくの香りで、病み付きになる美味しいおかずです。ごはんだけでなくパンとも相性の良い料理なので、マーマレードの使い道に困っている人はぜひ作ってみてください。

北欧ではミートボールにリンゴベリーのジャムを添えて食べるのが一般的で、家庭料理の定番です。このレシピはブルーベリージャムに醤油を合わせて和風にアレンジすることで、北欧の雰囲気を感じながらも食べやすい料理に仕上がっています。ジャムの酸味と甘味は肉との相性が良く、ジャムの新たな使い道が広がるでしょう。

マーマレードの甘い香りと柔らかな酸味で食べやすい、にんじんのマリネを紹介します。お弁当や料理の付け合わせとしてだけでなく、サンドイッチの具としても活用できるでしょう。マリネは日持ちするので都括り置きもでき、マーマレードの大量消費に役立つレシピです。