ブルーベリージャムの使い道は？大量消費できる活用レシピ22選を紹介！

ブルーベリージャムの酸味と甘味を生かして作る料理で、ジャムの大量消費にもおすすめのレシピです。水の代わりに赤ワインで煮込むと、おつまみにもふさわしい深みのある味わいになります。

鶏肉をブルーベリージャムなどの調味料に漬け込み、炒めるだけで作れる簡単な料理です。ブルーベリージャムの甘酸っぱい味わいと醤油の相性が良く、深みのあるチキンソテーを楽しめます。

砂糖の代わりにブルーベリージャムを用い、赤ワインで煮込んだスペアリブは風味が良く深みのある味わいです。圧力鍋で調理するので、短時間で見栄えの良い料理が出来上がります。

ブルーベリージャムの甘みを生かした酢豚のレシピで、砂糖で作るよりも味わい深くなります。食べ応えがあり夕飯のおかずにふさわしく、ブルーベリージャムの大量消費にもおすすめの料理です。

ブルーベリージャムの酸味と甘味を生かしたソースは、ローストポーク以外の肉料理でもアレンジできます。深い味わいのソースはワインなどのお酒とも相性が良く、クリスマスなどのイベントで作るのもおすすめです。