そうめんを温かい「つけ汁&つゆ」で食べる!人気レシピ15選で紹介!

【料理ブロガー監修】温かいそうめんの美味しい食べ方を知っていますか?今回は、温かいつけ汁&つゆで食べる「そうめん」の人気レシピを〈めんつゆ・白だし・鶏ガラ・中華だし・海鮮だし〉など汁のベース別に紹介します。食欲がない時にも食べやすい簡単なレシピなので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. そうめんは温かいつけ汁・つゆで食べるのも美味しい?
  2. 温かいつけ汁&つゆで食べる「そうめん」の人気レシピ【めんつゆ】
  3. ①豚肉とねぎのつけ汁
  4. ②栄養満点の納豆そうめん
  5. ③ココナッツカレーの温かいそうめん
  6. 温かいつけ汁&つゆで食べる「そうめん」の人気レシピ【白だし・和風だし】
  7. ①ふわふわ卵と三つ葉の温かそうめん
  8. ②白だしで紅白にゅうめん
  9. ③ヘルシーでさっぱりなにゅうめん
  10. 温かいつけ汁&つゆで食べる「そうめん」の人気レシピ【鶏ガラ】
  11. ①鶏ひき肉とネギの温かいそうめん
  12. ②温かい担々麺風つけ汁そうめん
  13. ③あっさりトマトにゅうめん
  14. ④豆乳にゅうめん
  15. 温かいつけ汁&つゆで食べる「そうめん」の人気レシピ【中華だし】
  16. ①豚肉キムチの温かいそうめん
  17. ②野菜たっぷりの温かいそうめん
  18. 温かいつけ汁&つゆで食べる「そうめん」の人気レシピ【海鮮だし】
  19. ①九州のあごだしを使ったそうめん
  20. ②おもてなし鯛の温そうめん
  21. ③ホタテだしの温かいそうめん
  22. 温かいそうめんの人気レシピを作ってみよう!

①ふわふわ卵と三つ葉の温かそうめん

出典: https://cookpad.com/recipe/4054789

白だしを使ったスープにふわふわの卵で優しい味わいにまとまった温かいそうめんで、食欲がない時でも食べやすいアレンジにゅうめんです。仕上げには彩と味を引き締めるために三つ葉を散らし、レシピも少なく簡単にできます。

ふわふわ卵のにゅうめん★ by もえちゃんはは 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが367万品

②白だしで紅白にゅうめん

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360004562/

白だしの綺麗なスープに、白い鶏肉と赤い海老そして彩に大葉を飾ります。澄んだつゆで素材の色合いを活かした、上品な温かいそうめんを作ってみましょう。

白だし海老にゅうめん レシピ・作り方 by アボカドプリン|楽天レシピ

③ヘルシーでさっぱりなにゅうめん

出典:https://ameblo.jp/uta525/entry-12824351909.html

食欲不振や体調不良の時などに人気で簡単な、おすすめな温かいそうめんメニューです。和風だしのきいたそうめんにわかめや刻みネギを添えると美味しいです。

詳細はこちら

どめさん

料理ブロガー

優しい味わいがおいしい、ふわふわ卵と三つ葉の温かそうめん。ふわふわ食感の卵と温かいそうめんは、相性ばっちりですよ。お好みでしいたけやカニカマなどの具材をプラスすると旨みや栄養価もアップします。普段の食事にはもちろん、二日酔いや体調がすぐれない時に食べるのもおすすめですよ。

温かいつけ汁&つゆで食べる「そうめん」の人気レシピ【鶏ガラ】

鶏ガラをベースにした温かいつけ汁やつゆで食べる、そうめんのアレンジレシピを紹介します。簡単で美味しい温かいそうめんレシピなので、参考にして下さい。

①鶏ひき肉とネギの温かいそうめん

出典: https://cookpad.com/recipe/2866414

鶏ガラスープを使った温かいスープのそうめんに、鶏肉の挽き肉とネギと生姜を加えて炒めた具材をトッピングにするだけで簡単に温かいそうめんができます。身体がポカポカと温まる、寒い日におすすめの簡単なにゅうめんです。

ネギと挽肉のあったか♡鶏ガラ塩にゅうめん by ゆのち♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが367万品

②温かい担々麺風つけ汁そうめん

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