そばめしに合う献立レシピ15選!もう一品のおすすめやメニュー例を紹介!

そばめしに合う献立を知っていますか?もう一品欲しいときは何がいいのでしょうか?今回は、〈副菜&サラダ・主菜&メインのおかず・汁物&スープ〉など別にそばめしに合う献立レシピを紹介します。そばめしに合う献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. そばめしに合う献立は何がある?もう一品欲しい時は?
  2. そばめしに合う献立のおかず【副菜・サラダ】
  3. ①ほうれん草と大根のナムル風サラダ
  4. ②たことトマトと胡瓜のサラダ
  5. ③きゅうりとカニカマの酢の物
  6. ④トマトとオクラの塩昆布和え
  7. ⑤茄子の煮びたし
  8. ⑥塩昆布入り冷奴
  9. そばめしに合う献立のおかず【主菜・メインのおかず】
  10. ①豚肉と大根のとろみ炒め
  11. ②子供も楽しめる白身魚の串カツ
  12. ③鶏もも肉のねぎ塩だれ
  13. ④キャベツとひき肉で作る簡単春巻き
  14. ⑤鶏のさっぱり煮
  15. そばめしに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  16. ①長ネギ入りコンソメスープ
  17. ②ふわふわ卵の中華卵スープ
  18. ③玉ねぎとしめじとわかめの味噌汁
  19. ④わかめと韓国海苔のスープ
  20. そばめしに合う献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  21. 献立メニュー例①〜栄養バランスの良い食事をしたい人におすすめ〜
  22. 献立メニュー例②〜そばめしランチを手早く作りたい人におすすめ〜
  23. 献立メニュー例③〜ボリュームを出したい時におすすめ〜
  24. そばめしに合う献立を作って美味しく食べよう!

出典: https://cookpad.com/recipe/1221169

中華風の卵スープは、さまざまな料理にも合う人気のスープで、ソース味のそばめしにも良く合います。鶏がらスープの素を使うことで、簡単に作ることができるので覚えておくと便利です。余ったもやしやわかめ、えのきなどを入れると食感も違って楽しめます。

卵がふわとろ!中華たまごスープ by ほっこり~の 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが368万品

③玉ねぎとしめじとわかめの味噌汁

出典: https://cookpad.com/recipe/5266087

炭水化物が多いそばめしには、具沢山の味噌汁を合わせることで、野菜不足も解消されます。玉ねぎやしめじ以外でも、好みの野菜を入れて作っても構いません。満足感も得られ、足らない栄養も補うことができます。

玉ねぎとしめじとワカメの味噌汁 by アイリッシュショコラ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが368万品

④わかめと韓国海苔のスープ

出典:https://ameblo.jp/satomiwa-cuisine/entry-12330311261.html

そばめしに汁物を合わせたい時には、簡単に作れるわかめと韓国海苔のスープがおすすめです。ごま油の風味が食欲をそそり食べ応えがありますが、そばめしの味を邪魔せず引き立ててくれます。

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そばめしに合う献立メニュー・組み合わせ例を紹介!

ここでは、そばめしを使ったおすすめの献立を画像とともに3つ紹介します。そばめしにどのような料理を付けたらよいか迷った時は、これらの献立を参考にしてみましょう。

献立メニュー例①〜栄養バランスの良い食事をしたい人におすすめ〜

出典:https://cookpad.com/user_kondates/162983

野菜やたんぱく質もきちんと摂りたいときにおすすめの、そばめしを中心とした献立例です。

・そばめし
・レタスサラダ
・寄せ豆腐の長いものせ
・なめこ汁


メイン料理のそばめしには、卵焼きをのせ、豆腐料理も入ることでたんぱく質が補えます。彩りの良いサラダは、ビタミンなどの栄養素も摂ることができ、汁物も入ってバランスの良い献立にすることができます。

そばめしの晩ご飯~♪ by にきけん [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー例②〜そばめしランチを手早く作りたい人におすすめ〜

出典:https://cookpad.com/user_kondates/77932

そばめしをランチで楽しみたい人に、30分程度で作ることができる献立例です。

・そばめし
・キャベツとハムのシーザーサラダ風
・中華わかめスープ
・フルーツ


作り方のポイントは、先にサラダを作っておき、そばめしと並行してスープを作ると、手早く料理が完成します。そばめしだけでは物足りないときに、スープとサラダを付けると献立のバランスがよくなり、フルーツを添えることでビタミンも摂ることができます。

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