ボリューム満点の節約レシピ17選!安いけど美味しいおかず・料理を紹介!

ボリューム満点の節約レシピは何があるのでしょうか?食費を抑えたいですよね。今回は、ボリューム満点で節約できる簡単レシピを〈野菜・お肉・魚介・卵〉など系統別に紹介します。節約食材を使った人気レシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. ボリューム満点だけど節約もできる料理レシピは何がある?
  2. ボリュームがあるけど安い食材の例
  3. ボリューム満点の節約レシピ【野菜系】
  4. ①玉ねぎと厚揚げの炒め物
  5. ②もやしと豆苗の中華炒め
  6. ③もやしとキャベツのとん平焼き
  7. ④厚揚げの酢豚風
  8. ⑤肉なし野菜炒め
  9. ボリューム満点の節約レシピ【お肉系】
  10. ①子供に人気の厚揚げの豚バラ巻き
  11. ②鶏胸肉のステーキ
  12. ③ミルフィーユカツ
  13. ④味噌豚
  14. ⑤豆腐も入った豚つくね
  15. ボリューム満点の節約レシピ【魚介系】
  16. ①マグロのアラのステーキ
  17. ②サバの竜田揚げ
  18. ③いわしのフライ
  19. ④白身魚の唐揚げの野菜あんかけ
  20. ⑤タラの水炊き
  21. ボリューム満点の節約レシピ【卵系】
  22. ①高野豆腐といんげんの卵とじ
  23. ②豚ひき肉と小松菜のオムレツ
  24. ③子供が大好き卵巾着
  25. ④小松菜入りツナたま炒め
  26. ⑤茹で卵ハンバーグ
  27. ボリューム満点のレシピを作って食費を節約しよう!
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③子供が大好き卵巾着

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330048812/

油揚げの中に生卵を入れて口を閉めて煮る巾着には、老若男女問わず人気で食べ応えも十分です。このレシピのように豆腐やにんじんを加えると栄養価も上がり、切った断面の色合いもキレイで献立に花を添えてくれます。

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④小松菜入りツナたま炒め

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730000033/

一品でタンパク質とビタミンを同時に摂れて、子供でも食べやすいおかずです。ツナの塩味と卵の甘味のバランスがよく小松菜の食感も楽しめて、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもなります。

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⑤茹で卵ハンバーグ

出典: https://cookpad.com/recipe/4475605

ハンバーグを作る際に茹で卵を中に入れると、ひき肉の使用量を減らせるので食費が抑えられます。ハンバーグを焼いたフライパンにケチャップとソースを加えたタレをかけるので、しっかりした味付けで美味しいです。

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ボリューム満点のレシピを作って食費を節約しよう!

通年で安い食材を組み合わせた節約レシピを作ると、無理なく食費を抑えることができます。安い食材でもボリューム満点の料理が用意できるので、日々の食事を楽しみながら節約を実現しましょう。

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