ほぼもやしだけで作れる簡単レシピ15選！節約・ダイエットにおすすめ！

もやしと卵の中華スープは、子供も食べやすい味わいとなっています。こちらのレシピはもやしに歯ごたえを出すために水から茹でていますが、柔らかいもやしが好みという場合は沸騰してからもやしを入れることで、好みの食感のもやしが楽しめます。

もやしとひき肉だけで作る、あっさりしていながらもコクが感じられる本格的なキムチスープです。ウェイパーを使用することで本格的な味わいとなり、味に深みが出ます。

ラーメンは食べたいけれど、ダイエット中で脂質や糖質を控えたいと言った場合におすすめのスープで、塩ラーメンの味わいのもやしのスープです。もやしは食感を残すことで歯ごたえが出て満足しやすくなるので、炒めすぎないよう注意しましょう。

もやしは淡白でクセがない味わいだけに、主菜から副菜、スープに至るまで幅広く活用でき、味付け次第でも献立が大きく変わります。組み合わせる材料も価格が安いものや常備しやすいものが多く、一緒に購入しておけば簡単に一品作ることができるので、もやしを購入した時には一緒に買っておきましょう。