和食に合う豚肉レシピ30選！メイン〜副菜まで献立メニュー例と紹介！

和食の献立にヘルシーな副菜を添えたい時は、こちらの煮物レシピがおすすめです。白菜と豚バラ肉が食べ応えを増し、食物繊維がしっかりと摂取できます。あっさりとした副菜なので、お酒のおつまみにも人気です。

豚肉とたけのこで作る上品なすまし汁は、和食の献立によく合う汁物です。きくらげや白滝を加えているので、ヘルシーに仕上がります。食材の歯触りのよい食感が楽しめるうえ、こってりした味わいのメイン料理との相性が抜群です。

豚肉と大根を具材にした味噌汁はビタミンBを豊富に含み、疲労回復に効果的です。生姜を加えているので、寒い時期の朝食や冷え性の人にもおすすめします。手早く栄養価の高い、おかず代わりになる汁物を作りたい時に重宝するレシピです。

ご飯のおかずにもなる、暑い季節に最適な豚肉の冷しゃぶサラダのレシピです。しっとりとした豚肉と組み合わせ、レタスやトマトの野菜がたくさん食べらる和食に合う一品です。

作り置きもできる、豚肉とごぼうを使った和食の副菜レシピです。細切りにしたごぼうの食感が楽しく、箸の止まらない美味しさです。仕上げに加えるかつおぶしが、味わいに旨味と深みを加えます。