カリスマ主婦の節約レシピ15選！簡単で時短もできておすすめ！

＜材料＞
・白菜
・牛乳
・薄力粉
・コンソメ
・塩胡椒
・鶏肉
・ピザ用チーズ

＜作り方＞
①白菜は１~2cm幅に切る。
②鶏肉は一口大に切る。
③フライパンにサラダ油と鶏肉を入れて炒め、
　色が変わってきたら白菜を入れて弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする。
④薄力粉を振り全体に馴染ませ、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
　(ここからはずっと弱火で)
⑤コンソメを入れてトロミがついた塩コショウで味を整える。
⑥耐熱皿に入れて、チーズを乗せて焼き色がつくまでオーブンで焼く。

＜材料＞
〜ハンバーグ〜
・合い挽き
・玉ねぎ
・豆腐　2パック
・パン粉　たっぷり目
・卵
・にんにく
・マヨネーズ
・塩胡椒

〜トマトソース〜
・トマト缶　
・ウスターソース
・ケチャップ
・砂糖
・お好きなきのこ
・ピザ用チーズ

＜作り方＞
①玉ねぎはみじん切りしてレンチン。
②全ての材料を混ぜ合わせて捏ねる。
③ホットプレートの上に食べやすい大きさ形を整えて焼く。
④色が変わったら裏返す。

⑤トマト缶の材料を混ぜ合わせてバンバーグの上にかけて
　蓋をして蒸し焼きにする。
⑥ピザ用チーズを乗せて、溶けたら完成。

＜材料＞
・鶏むね肉　2枚
・冷凍厚揚げ　4枚
★酒　大さじ2
★醤油　大さじ2
★にんにくチューブ　5cm
★しょうがチューブ　5cm
★ごま油　大さじ1
★鶏がら　小さじ2
・片栗粉　　適量
・サラダ油　ホットプレート底から5mmくらい

＜作り方＞
① 鶏むね肉は縦半分に切って削ぎ切りにする。厚揚げは手で食べやすい大きさにちぎる。
(ペーパータオルで水分の拭き取る。)
② ジップロックなどの保存袋に★と①の鶏むね肉と厚揚げを入れて揉み込んで軽く置く。
(時間が無かったらすぐでもOK、逆に置きすぎると厚揚げから水分が出てかたくり粉がなじまない）

③ ②のジップロックに片栗粉を入れて保存袋の上下の反対端を持って、上下に振るようにして片栗粉を全体的につける。
④ ホットプレートにサラダ油を入れて250℃に設定し、③の鶏むね肉と厚揚げを重ならないように並べる。
⑤ 鶏むね肉の色が白っぽく変わってきて、焼き色かついたら
裏返して焼き色がついてしっかり火が通るまで揚げ焼きにする。
⑥ 魚焼きグリルに新聞紙かペーパータオルを敷いて、揚げ焼きにした鶏むね肉と厚揚げを置いて油切りする。
⑧ 大皿に、下にキャベツを敷いたりして量が多く見えるようにガチ盛りにする。

材料
・豚バラ肉　　　　　　300ｇ
・厚揚げ　　　　　　1パック
・スライスチーズ　　5～6枚
・酒　　　　　　　　大さじ2
・みりん　　　　　　大さじ2
・砂糖　　　　　　　大さじ2
・醤油　　　　　　　大さじ2
・にんにくチューブ　小さじ1

①タレに使う酒、みりん、砂糖、醤油、にんにくチューブは合わせてよく混ぜておく
②厚揚げは1cm幅くらいに切る
③厚揚げに半分に切ったスライスチーズを巻いていく
④豚バラ肉を巻いていきます
⑤フライパンにサラダ油（分量外）を熱しお肉を入れていきます
⑥お肉の両面に焼き目を付けたら蓋をして7分蒸し焼きにする
⑦蓋を外してタレを入れてお肉に絡まるまで煮つめます
⑧お肉にタレが絡まったら完成！