安くて簡単でボリュームのある夜ご飯のおかず27選！節約レシピで紹介！

スーパーで安い価格で手に入る淡白なたらは、スパイシーな旨辛の味付けにすることで、ご飯が進むおかずになります。安い玉ねぎを加えると甘みが増し、ボリュームも増すのでおすすめです。

安い厚揚げと卵の組み合わせで作るオムレツは、しっとりとした仕上がりで、お弁当のおかずにも向いています。電子レンジで簡単に作れるので、子供と一緒に作ってみるのもおすすめです。

年間を通して安い納豆をナゲットに入れることで、かさましできるだけでなく、下味にもなるのでおすすめです。鶏胸肉は安いブロックのものを刻んで使うことで、好みの食感にできるだけでなく、さらに節約になります。

人気の韓国料理のチヂミも、安い納豆とキムチの健康的な組み合わせで作ることができます。味のポイントにだしの素とちくわを加えることで、旨味が増しボリューム満点の一品になります。

安い豚こま肉をアレンジして作るカツは、柔らかく食べやすいので、お弁当のおかずにも人気です。マヨネーズとカレー粉でアレンジした濃厚でパンチのある味付けが決め手で、豚こまをタレに漬け込んで味を染み込ませることで、よりジューシーな仕上がりになります。

食べ盛りの子供や疲れて帰ってきた人は安くてボリュームのある夜ご飯が食べられると、満足感が得られ、家計にも優しくなります。今回紹介した、夜ご飯に人気の簡単な料理を参考に、家でも美味しい夜ご飯を作ってみてください。