ひな祭りの定番料理レシピ15選!主菜・副菜〜献立メニュー例も紹介!
ひな祭りの定番料理を知っていますか?今回は、ひな祭りの定番料理の簡単レシピを〈副菜&サラダ・主菜&メインのおかず・汁物&スープ・主食・デザート〉など系統別に紹介します。簡単に作れて美味しいので、参考にしてみてくださいね。
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目次
- ひな祭りの定番料理は何がある?
- ひな祭りの定番料理に用いられる食材
- ひな祭りの定番料理【副菜・サラダ】簡単レシピ
- ①アスパラの白和え
- ②はまぐりの茶碗蒸し
- ③春野菜とパリパリ麺のサラダ
- ひな祭りの定番料理【主菜・メインのおかず】簡単レシピ
- ①春キャベツと鯖缶で簡単魚料理
- ②春野菜と魚のアクアパッツァ
- ③春キャベツのキッシュ
- ひな祭りの定番料理【主食】簡単レシピ
- ①ちらし寿司
- ②手毬寿司
- ③カラフルカップ寿司
- ひな祭りの定番料理【汁物・スープ】簡単レシピ
- ①はまぐりの吸い物
- ②甘酒のコーンポタージュスープ
- ③春野菜のスープ
- ひな祭りの定番料理【デザート】簡単レシピ
- ①桜餅
- ②切り餅のひなあられ
- ③甘酒の3色レアチーズケーキ
- ひな祭りの定番料理を作ってみよう!
ひな祭りで取り入れたい春野菜を多く使用したスープは、白だしを使って和風に仕上げるのがおすすめです。野菜が苦手な子供は、野菜を取り分けて細かく切ると食べやすいです。
ひな祭りの定番料理【デザート】簡単レシピ
ひな祭りではデザートも、女の子を祝うために大切な料理として挙げられます。簡単に作れるひな祭りの定番デザートのレシピを紹介するので、参考にしてください。
①桜餅
ひな祭りの定番デザートの一つとして、桜餅が挙げられます。桃の節句をイメージしたピンク色をしているので、ひな祭りに最適なデザートです。こちらはもち米を炊飯器で炊いて調理するため、手軽に作ることができます。
②切り餅のひなあられ
ひな祭りの定番といえば、ひなあられを思い浮かべる方も多いです。白色は雪や大地を、ピンクは桃の花や生命を、緑は木々や芽吹きといった意味を持ちます。切り餅をオーブンで加熱して簡単に作れるので、自宅でひなあられ作りに挑戦してみてください。
③甘酒の3色レアチーズケーキ
ひな祭りのカラーとして定番のピンク、白、緑で仕上げたレアチーズケーキです。甘酒を使用しており、さっぱりとした味わいが楽しめます。見た目が華やかなので、ひな祭りを飾るデザートとしても最適な一品です。
ひな祭りの定番料理を作ってみよう!
ひな祭りの伝統食を含む料理には、春に旬を迎える食材を使用した料理がいくつかあります。桃の節句で女の子をお祝いする日の食卓は、彩の良い料理を揃えるのがおすすめです。今回の記事を参考に、さまざまなひな祭りの定番料理を、献立に取り入れてみてください。