腸活スープの簡単レシピ20選！便秘解消・ダイエット効果あるメニューを紹介！

菊芋は血糖値の上昇を抑え、腸内環境を整える働きがある健康に良いと注目されている野菜で、炒めた菊芋をたくさん使ったスープはダイエットにも腸活にも効果的です。作り方も簡単で、菊芋のほのかな香りや甘みに豆乳がよく合います。

食物繊維が豊富な大麦やれんこんを使った、ボリュームのあるスープで、夜ご飯を抑えたい人はこの一品で満足できます。鶏のだしを吸った麦は絶品で、れんこんの食感も良いアクセントになっています。

大麦を具材に使った、優しい味わいのトマトスープで、あっさりしているので毎日食べても飽きません。普段のご飯に添えるスープに向いていて、簡単に作れるので、無理なく腸活スープを食事に取り入れられます。

鶏肉で作った食べ応えのある団子を具材にしたスープで、栄養も豊富な鶏の旨味を丸ごと味わえます。人参には善玉菌のえさとなる成分も含まれているので、腸内環境の改善に効果的です。美肌にも良い栄養も豊富で、腸活で美容をかなえたい人におすすめです。

さつまいもやきのこなどの、食物繊維が豊富な野菜をたくさん使った料理です。鶏のだしを使うので、コクもあり、野菜の甘みも引き立ちます。牛乳のまろやかな甘みとさつまいもも相性が良く、子供でも食べやすい味わいです。