給料日前にぴったりな節約メイン料理レシピ17選！安上がりな献立メニュー例も！

鮭とじゃがいもを、こってりとしたガーリックマヨネーズソースで味付けしたグリルのレシピです。ニンニクを臭み消しに使っているので、魚が苦手な子供も食べやすいです。また、酒のつまみにも最適なメニューなので、大人にも人気があります。

節約中はどうしても野菜を省きがちになるので、安いときにじゃがいもや玉ねぎ、にんじんなどの根菜は多めに買っておきましょう。冷凍したキノコ類は少量ずつ使えるので便利です。ここでは野菜を使ったおかずを4つ紹介します。

ピーマンとちくわを細切りにして、市販のちりめん山椒のソフトふりかけで味を整えます。ごはんのおかずがすすむ無限ピーマンのレシピです。

あと一品欲しい時にさっと作れるレシピです。給料日前で節約したい時や、疲れているときでも簡単に作れます。厚揚げによって、ボリューム感もあります。

油揚げに納豆を詰め込んで、フライパンでこんがりと両面に焼き色をつけます。ボリューム感があり、ごはんのお供にもお酒のつまみにも最適です。