洋食に合う副菜の人気レシピ25選！もう一品のおかずにおすすめ！

洋風の献立を考える際に、つけ合わせるサイドメニューを何にするか悩む人も多いでしょう。ご飯に合う副菜を作り置きしておくと、お弁当や朝食に活用できて便利です。ここでは洋食をメインに献立を組み立てる際に、もう一品おかずに加えてほしい人気レシピを紹介します。主菜に合わせて炒め物や煮物を組み合わせるなど、工夫してみましょう。

（＊洋食の献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

洋食をメインにする献立に手早く副菜のおかずを加えたいなら、炒め物にするのがおすすめです。選ぶ具材によって彩りも味わいも変わり、簡単に作れます。ここでは洋風の献立にもう一品添えるおかずとして、炒め物の人気レシピを紹介します。

ほうれん草とベーコンに加えしめじまたはエリンギを炒めるだけと、手早く作れる野菜料理です。このレシピでは野菜とベーコンを炒めてから卵を割り入れて蓋をして、蒸し焼きにして仕上げています。卵の白と黄色とほうれん草の緑、ベーコンのピンクの彩りがキレイです。

洋食の献立に色鮮やかな料理をもう一品追加したい時に、おすすめのおかずです。ズッキーニとトマトの食感の違いを楽しめて、卵が料理を1つにまとめてくれています。トマトは加熱すると食べやすいので、子供にも人気の料理です。

肉や魚の洋風料理に負けないおかずとして人気なのが、ピーマンとベーコンのにんにく炒めです。切って炒めるだけで手早く料理でき、献立に彩りを添えるおかずでもあります。ご飯のおかずにもお酒におつまみにもなると、人気の副菜です。