ししとうを大量消費できるレシピ17選!簡単&作り置きできる料理も紹介!
ししとうを大量消費できるレシピを知っていますか?今回は、余った「ししとう」を大量消費できるレシピを〈副菜&おつまみ・主菜&メインのおかず・汁物&スープ〉など系統別に紹介します。作り置きできる簡単なレシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 余った「ししとう」を大量消費できるレシピは?作り置きできる?
- ししとうを大量消費できるレシピ【副菜・おつまみ】
- ①ししとうを大量消費できる定番メニューの塩焼き
- ②ビールが欲しくなるししとうとミョウガの天ぷら
- ③ししとうとなすの煮浸し
- ④ししとうとちりめんじゃこの甘辛炒め
- ⑤冷凍して作り置きメニューにもできるししとうの胡麻味噌炒め
- ⑥ししとうとじゃがいものカレー炒め
- ⑦ししとうと舞茸の揚げ浸し
- ししとうを大量消費できるレシピ【主菜・メインのおかず】
- ①ししとうと豚肉の金平
- ②ししとうと鶏肉の南蛮漬け
- ③ししとうとちくわの煮物
- ④ししとうとイカのバター炒め
- ⑤冷凍保存もできるししとうの肉巻き
- ⑥ししとうと鶏肉のチリソース炒め
- ⑦ししとうと牛肉の佃煮
- ししとうを大量消費できるレシピ【汁物・スープ】
- ①ししとうと舞茸の辛味噌スープ
- ②ししとうと玉ねぎのかき玉スープ
- ③ししとうのコーンスープ
- 余ったししとうを大量に保存する方法も知っておこう
- ししとうを美味しく大量消費しよう!
⑦ししとうと牛肉の佃煮
佃煮はししとうの美味しい辛味を引き立てる上に、ご飯と良く合うので食べる機会を多く増やせます。また、牛肉入りの佃煮は5日ほど冷蔵保存できるので作り置きにもおすすめです。
ししとうを大量消費できるレシピ【汁物・スープ】
ししとうは家庭で食べたことがあるスープに入れて簡単に消費できます。ここでは、ししとうを大量消費できるスープの人気レシピを3つ紹介します。
①ししとうと舞茸の辛味噌スープ
辛味や苦味の強いししとうがあれば、辛味噌スープに入れると食べやすさが増し、ししとうの苦手意識を軽減できます。辛味噌スープはご飯が進む甘辛い味付けのおかずと相性が良いので、ししとうの消費に役立ててください。
②ししとうと玉ねぎのかき玉スープ
かき玉スープは人気の家庭料理ですが、ししとうの消費にも使えます。紹介するレシピは主食のようなボリュームで簡単に作れるので、手早く食事を済ませたいときにもおすすめです。
③ししとうのコーンスープ
唐辛子のような辛いししとうがあれば、甘味のあるコーンスープに入れ、隠し味のように楽しみつつ上手に消費することもできます。バターを加えてコクを加えたり、牛乳の代わりに豆乳を入れたりして、ししとうを美味しく消費しましょう。