ミャンマー料理のレシピ33選！人気ランキングで家庭料理を紹介！

こちらはえびを使って作るカレーですが、ミャンマーではえびを使うのは定番となっています。スパイスはカレー粉だけとなっており、ココナッツミルクを使うため辛さはそれほど強くないので、辛いものが苦手でも美味しく食べられます。

ミャンマーの麺料理の一つで、マンダレーの名物料理となっています。麺の上にきなこが乗っているので日本人にはなじみやすく、きなこの香ばしい風味も特徴的です。麺の種類は小麦粉ではなく、米のパスタや中華麺などの細いものを使うのが適しています。

ミャンマーの料理は基本的に脂濃く、油そばも日本のものよりもこってりしています。麺つゆを使うことで、さっぱりとした日本人にも食べやすい味わいとなるのでアレンジしてみてください。こちらの麺はパスタを使っており、手軽に油そばが楽しめます。

ミャンマー料理の中でも、汁物やスープの人気レシピを紹介します。スパイシーな味わいのものやさっぱりとしたものまであり、主菜に合わせて選ぶと献立に取り入れやすくなります。

モヒンガーはミャンマー料理の中でもビーフンを使った麺料理で、スープとビーフンを別々にして食べるようです。スープでありながら米も使うため食べごたえがあるので、満足できる食事となります。