モロヘイヤの定番料理レシピ33選!鍋など大量消費できる食べ方を紹介!

モロヘイヤの定番料理のレシピを知っていますか?今回は、モロヘイヤを大量消費できる定番料理の人気レシピを〈和え物・炒め物・焼き物・煮物・揚げ物〉など系統別に紹介します。子どもにも人気なレシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. モロヘイヤの定番料理のレシピって?大量消費できる?
  2. モロヘイヤの栄養を逃さない食べ方
  3. モロヘイヤを大量消費できる定番料理【和え物】人気レシピ
  4. ①モロヘイヤと長芋の酢醤油和え
  5. ②モロヘイヤと梅とおかかの和え物
  6. ③モロヘイヤとわかめと海苔のナムル風
  7. ④冷凍モロヘイヤと長芋とオクラのネバネバサラダ
  8. ⑤モロヘイヤのごま和えの冷や奴
  9. ⑥モロヘイヤの簡単お浸し
  10. ⑦モロヘイヤと豆腐のコチュジャン和え
  11. ⑧子どもが喜ぶモロヘイヤとちくわのごま和え
  12. ⑨モロヘイヤとツナの和え物
  13. ⑩ご飯にかけるモロヘイヤの和え物
  14. モロヘイヤを大量消費できる定番料理【炒め物】人気レシピ
  15. ①モロヘイヤとベーコンの洋風炒め
  16. ②モロヘイヤと豚バラ肉の炒め物
  17. ③モロヘイヤと卵としめじのバター炒め
  18. ④モロヘイヤの茎とにんじんの炒め物
  19. ⑤モロヘイヤの葉と小松菜の炒め物
  20. ⑥モロヘイヤと夏野菜のカレー炒め
  21. ⑦子どもも喜ぶモロヘイヤの醤油炒め
  22. モロヘイヤを大量消費できる定番料理【焼き物】人気レシピ
  23. ①モロヘイヤのお好み焼き
  24. ②モロヘイヤと長芋のグラタン
  25. ③モロヘイヤとネギの卵焼き
  26. ④モロヘイヤ入り餃子
  27. ⑤モロヘイヤと長芋のネバネバ鉄板焼き
  28. モロヘイヤを大量消費できる定番料理【煮物】人気レシピ
  29. ①モロヘイヤの洋風トマト鍋
  30. ②冷凍モロヘイヤとかぼちゃの卵スープ
  31. ③モロヘイヤとかぼちゃの煮物
  32. ④モロヘイヤと大根の煮物
  33. ⑤モロヘイヤとネギとトマトのおじや
  34. ⑥モロヘイヤの茎の煮物
  35. モロヘイヤを大量消費できる定番料理【揚げ物】人気レシピ
  36. ①モロヘイヤとゴーヤのかき揚げ
  37. ②モロヘイヤとちくわとオクラの天ぷら
  38. ③モロヘイヤと帆立の天ぷら
  39. ④モロヘイヤのコロッケ
  40. ⑤モロヘイヤとイカととうもろこしのかき揚げ
  41. モロヘイヤの定番料理を人気レシピで作ってみよう!

出典:https://cookpad.com/recipe/7255484

モロヘイヤに長芋やオクラを合わせることで、ネバネバした食感が楽しめるサラダです。めんつゆや青じそドレッシングなどをかけると、さっぱりした味わいに仕上がります。なお、モロヘイヤは冷凍保存したものを使うことができます。

長芋、オクラ、モロヘイヤのトロトロ by めぐりミルク 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが371万品

⑤モロヘイヤのごま和えの冷や奴

出典:https://cookpad.com/recipe/7254348

細かく刻んだモロヘイヤをごまとめんつゆで和え、豆腐にかけて食べるレシピです。モロヘイヤはレンジで調理するため、下茹でする必要がありません。茎まで丸ごと使えるので、栄養素を余すことなく摂取できます。

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⑥モロヘイヤの簡単お浸し

出典:https://cookpad.com/recipe/7252549

モロヘイヤを下茹でし、醤油・みりん・酢で和えた簡単なお浸しです。素朴な味わいですが、酢の酸味がアクセントになり飽きずに食べられる一品です。ご飯にかけて食べる場合は、調味料の量を少し増やしましょう。

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⑦モロヘイヤと豆腐のコチュジャン和え

出典:https://cookpad.com/recipe/7251315

モロヘイヤと豆腐を、コチュジャンや鶏ガラスープの素で和えた中華風の副菜です。わかめやえのきを入れることで、食物繊維を豊富に摂ることができます。さっぱりした味わいなので、暑くて食欲がないときにおすすめです。

モロヘイヤのコチュジャン和え by knk10172 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが371万品

⑧子どもが喜ぶモロヘイヤとちくわのごま和え

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830007929/

野菜が苦手な子どもでも食べやすい、モロヘイヤとちくわの和え物です。レシピではごまとめんつゆで和えていますが、マヨネーズやバターを加えてまろやかな味わいに仕上げるのもおすすめです。

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⑨モロヘイヤとツナの和え物

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