日本一美味しい唐揚げレシピ33選まとめ！人気の下味やアレンジ味付けの種類を紹介！

加熱用マグロを使った、おつまみにもご飯のおかずにもおすすめの唐揚げレシピです。揚げ過ぎると身が締まって硬くなるので気を付けてください。刺身用のマグロでも美味しく作れるので、刺身が余った時にもおすすめのレシピです。

シンプルな味付けのブリの唐揚げに、にんにくが効いた韓国ダレを合わせたメインのおかずのレシピです。辛いのが苦手な人や子供は、韓国ダレではなくマヨネーズなどを付けるのもおすすめです。

口当たり良く仕上げるために、芝エビの下処理はしっかりと丁寧に行ってください。低温でじっくりと揚げることで、サクサクとした軽い食感に出来上がります。旨味の詰まった芝エビは、おつまみにもご飯のおかずにも最適です。

にんにく醤油味で、ご飯にもお酒にも良く合う鯖の唐揚げのレシピです。揚げ焼きにするので、ヘルシーで洗い物も少なく簡単に作れます。作り置きが可能なので、お弁当のおかずにもおすすめな一品です。

ここからは、美味しくて人気のある野菜の唐揚げレシピを8品紹介します。紹介した肉系や魚介系の唐揚げの付け合わせにもおすすめのレシピです。

お酒のおつまみにも、子供のおやつにもおすすめなオクラの唐揚げのレシピです。オクラは下処理をすることで、口当たりが良くなります。オクラを揚げる際は、余分な片栗粉を落としてから揚げましょう。