オーストラリア料理のレシピ33選！代表的な家庭料理などおすすめを紹介！

オーストラリアで有名なクッキーが、アンザックでしょう。アンザックは第一次世界大戦の兵士たちの携帯食として誕生しました。作り方も簡単で、アレンジもしやすく、さまざまな味わいがあるのが特徴です。

オーストラリアのクリスマスシーズンは、夏です。暑さで生クリームが溶けないように作られたのが、メレンゲを焼き上げて作るパブロバです。

オーストラリアのお菓子として有名なのが、ロッキーロードです。石畳を感じるような、マシュマロやナッツが詰まった見た目が特徴です。

オーストラリアの子供たちが、自分で作って持ち寄るお菓子がハニージョイです。オーストラリアは養蜂も盛んなため、ハチミツは身近な食材と言えます。

ブリスボールは、近年登場したオーストラリアで人気のスイーツです。健康志向の強いオーストラリアらしく、砂糖無添加、グルテンフリー、添加物フリーで作れるレシピになっています。