オーストラリア料理のレシピ33選！代表的な家庭料理などおすすめを紹介！

ラミントンケーキは、オーストラリア発祥で有名なスイーツです。キューブ型に切り分けたスポンジ生地にチョコレートをコーティングし、その上からココナッツパウダーをまぶします。

ビア・パンケーキは、ビールを使って作るのが特徴です。ワインのイメージが強いオーストラリアですが、実はビール大国でもあります。小麦粉と卵を混ぜ合わせた生地にビールを加えることで口当たり良く、香りよく仕上がります。

オーストラリア料理は、自然の力強さが感じられ、歴史や文化を感じられるものが豊富です。作り方が簡単なものも多く、食材も日本で手に入るので紹介したレシピを参考に作ってみてください。