スイス料理の人気レシピ33選！簡単な家庭料理やチーズを使った一品を紹介！

パンをバターとチーズでカリカリに炒めるレシピで、おつまみにも人気です。ジューシーなバターの風味が染み込んだパンが絶品で、香ばしくカリっとするまで火を入れるところがポイントです。

フランスパンにカレー粉などのスパイスとにんにくの風味をつけた焼いた一品で、おつまみにも人気があります。スパイシーな風味はビールと相性抜群で、トースターでも簡単に作れるレシピです。

ここでは、スイス料理の人気のスープを紹介します。ヘルシーで簡単に作れる野菜のスープなので、肉料理にもよく合います。

ナスやズッキーニ、ベーコンなどを細かくしたスープで、セロリの風味が上品で旨味をまとめています。コンソメスープに具材の旨味が加わり、シンプルでも奥深い味わいです。

ズッキーニやパプリカ、じゃがいもなどを潰したポタージュスープで、カレー粉を使ったスパイシーな風味もつけます。暑い季節には冷やして食べるアレンジもおすすめです。