スウェーデン料理のレシピ33選！スープやサーモンで作る家庭料理を紹介！

チョコレートは使わず、焦がしバターで作る美味しいケーキのレシピです。ココアの風味にバターの香りがよく合い、しっとりとして、カカオの風味が濃厚な生地に仕上がります。

溶かしバターで作ったタルト生地に、生のアーモンドを敷きつめて焼いたケーキです。カスタード風味のフィリングにアーモンドの香りや味わいが絶妙で、食感も良いお菓子に仕上がります。

スウェーデン料理はフルーツやクリームを使うレシピが多く、日本食とは違う味付けが新鮮です。サーモンやじゃがいもなど、日本でも手に入りやすい食材を使う料理もたくさんあります。今回紹介したレシピを参考に、お好みのスウェーデン料理を作ってみてください。