手羽元をフライパンで焼くレシピ22選!開きの塩焼きなど紹介!
手羽元をフライパンで焼くレシピは何があるのでしょうか?今回は、手羽元をフライパンで焼くレシピを〈塩焼き・照り焼き・甘辛〉など系統別に紹介します。コツを押さえて簡単にカリカリや柔らかく焼く焼き方を紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 手羽元をフライパンで焼くレシピは何がある?
- 手羽元をフライパンで焼く簡単レシピ【塩焼き】
- ①さっぱり塩味の手羽元焼き
- ②カリカリで美味しい手羽元の塩焼き
- ③開き手羽元のうま塩焼き
- ④香ばしくて美味しい手羽元の塩焼き
- ⑤フライパンで焼く鶏の塩手羽元
- ⑥焼き方にコツがある手羽元のグリルチキン
- ⑦冷めても柔らかくて美味しい塩麹焼き
- 手羽元をフライパンで焼く簡単レシピ【照り焼き】
- ①フライパン1つで作れる手羽元の照り焼き
- ②コーラで柔らかくする手羽元の照り焼き
- ③こってり味が美味しい手羽元の照り焼き
- ④脂っぽくない鶏手羽元の照り焼き
- ⑤スパイシーな手羽元の照り焼き
- ⑥子供も大人も喜ぶ手羽元の照り焼き
- ⑦特製タレの手羽元の照り焼き
- ⑧さっぱり美味しい手羽元の照り焼き
- 手羽元をフライパンで焼く簡単レシピ【甘辛】
- ①フライパンで作る手羽元と大根の甘辛炊き
- ②鶏手羽元のさっぱり甘辛煮
- ③ピリ辛で大人向けの手羽元の甘辛煮
- ④卵と手羽元の甘辛さっぱり煮
- ⑤簡単に作れる手羽元の甘辛焼き
- ⑥フライパンで焼く手羽元の甘辛揚げ焼き
- ⑦開き手羽元の甘辛ヤンニョムチキン
- 手羽元をフライパンで焼いて人気レシピを作ってみよう!
コーラの炭酸効果で手羽元が柔らかく、様々な香辛料を使っているかのような味わいに出来上がります。タレが煮詰まって気泡が出てきたら、味見をして醤油と砂糖で好みの味に調整をしてください。
③こってり味が美味しい手羽元の照り焼き
こってりとした照り焼き味で、お酒との相性が抜群な手羽元のレシピです。タレが煮詰まってきたら、照りを出すためにみりんを足してさらに煮詰めてください。タレが焦げやすいので、注意しながら調理しましょう。
④脂っぽくない鶏手羽元の照り焼き
照り焼き味ですが、お酢の効果でこってりし過ぎず食べやすいです。手羽元に、片栗粉をまぶしてから焼くことでタレが良く絡みます。合わせ調味料は、全て同量なので覚えやすいのもレシピのポイントです。
⑤スパイシーな手羽元の照り焼き
胡麻の食感と胡椒のスパイシーさがクセになる、フライパンで焼く手羽元の照り焼きです。子供が食べる場合は、胡椒の量を減らすなどして調整をしてください。大人が食べる場合は、胡麻と胡椒を多めにかけるのがおすすめです。
⑥子供も大人も喜ぶ手羽元の照り焼き
少ない調味料で作る、子供からも大人からも人気の手羽元の照り焼きです。レシピのポイントは皮目から焼くこと、そして弱火で焼き始めて水分を飛ばす際に強火にすることです。水分を完全に飛ばさず、少し残っている状態で火を止めてください。