人気1位｜アボカドサラダの殿堂入りレシピTOP27【つくれぽ1000】から厳選！

アボカドサラダは生食が多いようですが、こちらはエリンギと組み合わせたホットサラダです。炒め物に近い料理で、主食があっさりとした献立の場合は、よく合う付け合わせになるでしょう。

定番のトマトが入ったアボカドサラダに、さりげないわさびの風味を効かせた和の味わいを感じられるサラダです。マヨネーズにめんつゆの相性も良く、お酒のおつまみとしても人気の一品です。

玉ねぎとツナが入ったシンプルなアボカドサラダで、朝食としてもおすすめです。サンドイッチの具材として使うのもおすすめですが、アボカドを潰してアレンジすることで、より食べやすくなります。

和食とイタリアンを組み合わせたような一品で、アボカドのまろやかな味わいと豆腐の定番の組み合わせに、わさびとオリーブオイルを使ったドレッシングがよく合います。ドレッシングを作るときはオリーブオイルを乳化させるために、少しずつ入れるのがポイントです。