長芋を使った天ぷらの人気レシピ22選!小麦粉でサクサクに揚げる方法も紹介!

長芋(山芋)を使った天ぷらのレシピは何があるのでしょうか?今回は、長芋を使った天ぷらの人気レシピを〈シンプル・海苔・その他〉など系統別に紹介します。小麦粉でサクサクに揚げる方法や、簡単で美味しいレシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 長芋を使った天ぷらのレシピは何がある?
  2. 長芋を使った天ぷら【シンプル】人気レシピ
  3. ①フライパンで揚げるだけの皮ごと長芋フライ
  4. ②長芋のサクサク唐揚げ
  5. ③長芋と大葉の天ぷら
  6. ④長芋チーズ天ぷら
  7. 長芋を使った天ぷら【海苔】人気レシピ
  8. ①長芋の磯辺天ぷら
  9. ②青海苔風味の山芋天ぷら
  10. ③納豆と長芋のり巻き揚げ
  11. ④揚げ時間短い長芋のあおさ揚げ
  12. ⑤長芋と海老の磯辺落とし焼き
  13. ⑥簡単長芋の磯辺揚げ
  14. 長芋を使った天ぷら【その他】人気レシピ
  15. ①オクラと長芋と桜えびのかき揚げ
  16. ②明太子と青海苔風味の山芋天ぷら
  17. ③エビと長芋アボカドのふわとろ揚げ
  18. ④竹輪と長芋の大葉巻きの梅肉ソース添え
  19. ⑤長芋とオクラのカレー風味かき揚げ
  20. ⑥豚肉と山芋の磯辺揚げ
  21. ⑦山芋とレンコン揚げ
  22. ⑧長芋ともずくのサクサク天ぷら
  23. ⑨長芋と納豆オクラ揚げ
  24. ⑩子供に人気のお好み焼き風長芋のすり身揚げ
  25. ⑪長芋のベーコン巻き天ぷら
  26. ⑫長芋と海老のかき揚げ
  27. 長芋を使った天ぷらを人気レシピで作ってみよう!

長芋を使った天ぷらのレシピは何がある?

長芋はイモ類の中で唯一、生でも食べられる食材です。とろろやサラダなどそのままでも美味しいですが、長芋を使った天ぷら料理にもたくさんあります。この記事では、長芋を使った天ぷらの人気レシピ22選を紹介します。

長芋を使った天ぷら【シンプル】人気レシピ

長芋はビタミン類やカリウム、食物繊維が多いことから、疲労回復や美容などに効果的な食材です。ここでは、長芋を使って簡単にできるシンプルな天ぷらの人気レシピを紹介します。

①フライパンで揚げるだけの皮ごと長芋フライ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300016584/

長芋は皮ごと使ったほうが栄養価が高く、消化吸収の成分が多く含まれています。ハーブミックスの塩で美味しさが引き立ち、長芋の素材の味を楽めるシンプルなレシピです。

*長芋フライ* レシピ・作り方 by はい 山田です|楽天レシピ

②長芋のサクサク唐揚げ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1560003586/

外側は歯ざわりがよく中は柔らかい長芋の唐揚げで、二通りの食感を味わえます。しっかり味が染み込んでいるので、お弁当やおつまみに最適です。

簡単でおいしい♪長芋のから揚げ レシピ・作り方 by ゆず茶55|楽天レシピ

③長芋と大葉の天ぷら

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330013115/

棒状の長芋を半分に切った大葉で巻いた、歯ざわりを楽しめる天ぷらです。高温の油で揚げ時間を短くすると、食感が良く仕上がります。

長芋の大葉巻き天ぷら レシピ・作り方 by mint✩|楽天レシピ

④長芋チーズ天ぷら

出典: https://cookpad.com/recipe/2890728

輪切りにした長芋にスライスチーズを挟んで揚げるだけなので、忙しい夕飯準備でも簡単に一品できます。珍しい取り合わせですが、程よく溶けたチーズと長芋の組み合わせは絶妙です。

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