人気1位|レンコンサラダの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選!

「レンコンサラダ」の作り方・人気レシピを知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「レンコンサラダ」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。デパ地下風や和風など簡単で美味しいレシピを紹介するので、参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 「レンコンサラダ」の殿堂入りレシピTOP15|つくれぽ1000
  2. 【人気1位|つくれぽ1,980件】マヨネーズとかぼちゃを使ったレンコンサラダ【動画】
  3. 【人気2位|つくれぽ1,969件】ポン酢マヨネーズでさっぱり和風レンコンサラダ【動画】
  4. 【人気3位|つくれぽ1,743件】デパ地下風ツナ入りレンコンサラダ【動画】
  5. 【人気4位|つくれぽ652件】レンコンとベーコンのガーリックマヨネーズサラダ
  6. 【人気5位|つくれぽ649件】豆の入ったデリ風レンコンサラダ【動画】
  7. 【人気6位|つくれぽ617件】きゅうりの入ったごま香るレンコンサラダ【動画】
  8. 【人気7位|つくれぽ580件】ひじき入りレンコンサラダ
  9. 【人気8位|つくれぽ532件】お惣菜風ひじき入りレンコンサラダ
  10. 【人気9位|つくれぽ473件】ツナと納豆が入ったレンコンサラダ
  11. 【人気10位|つくれぽ374件】美肌とダイエットにおすすめのレンコンサラダ
  12. 【人気11位|つくれぽ270件】給食でも見かけるツナマヨ味のレンコンサラダ
  13. 【人気12位|つくれぽ269件】レンコンとにんじんのごまマヨサラダ
  14. 【人気13位|つくれぽ267件】ブロッコリーが入ったレンコンサラダ
  15. 【人気14位|つくれぽ215件】ヘルシーなごぼう入りピリ辛レンコンサラダ
  16. 【人気15位|つくれぽ190件】電子レンジで簡単!ツナ入りれんこんサラダ
  17. 「レンコンサラダ」の人気レシピを作ってみよう!

「レンコンサラダ」の殿堂入りレシピTOP15|つくれぽ1000

レンコンは料理方法によって食感が変わるだけでなく、様々な調味料との相性も抜群です。ここでは定番のマヨネーズ味からデパ地下風まで、様々なレンコンサラダのレシピを紹介します。

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【人気1位|つくれぽ1,980件】マヨネーズとかぼちゃを使ったレンコンサラダ【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/913747

■材料 (4人分)
かぼちゃ 今回は小さいもの一個
レンコン 今回は小さいもの2本
ベーコン 3~4枚
オリーブオイル 大さじ半分
ニンニク 一かけ
塩コショウ 適量
マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 小さじ1

シャキシャキしたレンコンとホクホクしたかぼちゃの食感の違いが楽しめるレシピで、マヨネーズと醤油と塩コショウで和えるレシピです。野菜をにんにくとともに温めたオリーブオイルで炒めてから調味料と合わせるので、風味豊かな一品に仕上がります。

❁Salju❁

オシャレなデリのサラダみたい❤️カボチャとレンコンの組み合わせが目から鱗でした!美味しいレシピありがとう(^-^)

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簡単おいしい♪かぼちゃとレンコンのサラダ by かにころ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気2位|つくれぽ1,969件】ポン酢マヨネーズでさっぱり和風レンコンサラダ【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/410705

■材料 (4人分)
れんこん 1節
梅干し 大1個
大葉 5~6枚
☆ポン酢 大さじ2
☆マヨネーズ 大さじ3
白胡麻 適宜

レンコンに梅干しと大葉を合わせたマヨネーズサラダで、酸味があって美味しい一品です。手早く茹でたレンコンをまずポン酢で和えてから、調味料を加えて仕上げます。水煮より生のレンコンを使う方が、美味しく仕上がります。

chikarin♡

梅の酸味がマヨネーズと合って夏にピッタリの一品です。大葉も爽やかでビールが進みます!

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しゃきしゃきれんこんの梅しそマヨサラダ by おぶうさま 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気3位|つくれぽ1,743件】デパ地下風ツナ入りレンコンサラダ【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/560554

■材料 (4人分)
レンコン 300g~400g
ツナ 1缶
マスタード 大さじ1~2(お好みで)
マヨネーズ ツナと同量
麺つゆ 大さじ2

レンコンとツナを合わせるシンプルなサラダながら、デパ地下風の味付けになると人気です。マヨネーズにマスタードとめんつゆを加えているのでコクが出て、ご飯にもお酒にも合う一品に仕上がります。

まなななま

れんこんのサクサク感がたまらん!マヨネーズとツナと麺つゆ混ぜるだけって簡単一品すぎる。子供にはマスタードなしで←大人も全然OK

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デパ地下風レンコンとツナのサラダ by ll_minato_ll 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気4位|つくれぽ652件】レンコンとベーコンのガーリックマヨネーズサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/457026

■材料 (2~3人分)
れんこん 1節
ベーコン 2枚
にんにく 1かけ
オリーブオイル 適量
マヨネーズ 適量
塩・ブラックペッパー 適量

半月切りにしたレンコンを、にんにくを加えたオリーブオイルで炒めて作るレシピです。ベーコンも加えているのでコクが出て、マヨネーズと塩コショウだけでも美味しいと人気があります。

猫のオソマ

蓮根も大蒜も大好き!主人と舅の好みでもあるので即完食でした!

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れんこんとベーコンのガーリックマヨサラダ by oNACHIKOo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気5位|つくれぽ649件】豆の入ったデリ風レンコンサラダ【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/2434256

■材料 (2人分)
蓮根 5cmくらい(100g)
ミックスビーンズ 1缶(120g)
(あれば)水菜やレタス 適量
★マヨネーズ 大さじ2
★粒マスタードorねりからし 小さじ1~
★酢 小さじ1
★砂糖 小さじ1/2
★塩コショウ 少々
★(お好みで)醤油 少し

レンコンにミックスビーンズを合わせた、おもてなしにもおすすめのレシピです。水菜やレタスなどを加えると彩りもよくなり、マヨネーズに粒マスタードと酢を加えているので酸味があって食べやすくなります。

おはな✻

お豆が普段得意でないな旦那さんももりもり食べるサラダです★マスタードがいいんだとか…!彩りも栄養もたっぷりで私もお気に入りです♡

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今日は和風洋風?蓮根とお豆のデリ風サラダ by Marrietty 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気6位|つくれぽ617件】きゅうりの入ったごま香るレンコンサラダ【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/1023158

■材料 (4人分)
れんこん 1パック
人参 2/3
きゅうり 1本
ハム 1パック(4枚)
白ごま 大2
●マヨネーズ1/2 大3
●しょうゆ 小1
●塩 1/2弱
●コショー 少々

レンコンににんじんやきゅうり、ハムなどを加えたボリュームのあるサラダです。炒ったごまをすり鉢ですってからマヨネーズなどの調味料と合わせるので、風味豊かな一品に仕上がります。

★若にゃん

シャキシャキがクセになる!蓮根苦手な家族もモリモリ食べてくれます!我が家の定番になりそうです^^

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ごま香る☆れんこんサラダ☆ by まみめろん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気7位|つくれぽ580件】ひじき入りレンコンサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/5276768

■材料 (4人分)
れんこん 150g
にんじん 1/3本(50g)
ひじき 10g
スイートコーン 50g
冷凍むき枝豆 50g
■ ドレッシング
マヨネーズ 大さじ4
しょうゆ 大さじ1/2
はちみつ 大さじ1
酢 小さじ1
和風だしの素 小さじ1
白すりごま 大さじ1・1/2
塩 ひとつまみ
こしょう 一振り

レンコンにひじきやコーン、枝豆などを加えた彩りがキレイなデパ地下風の一品です。マヨネーズに醤油や酢だけでなくはちみつも加えているので、奥行きのある味わいに仕上がります。

ルパンのかあさん☆彡

此方娘達も年配の義母も絶賛する家族大好きなお洒落サラダです😍 なのにとっても簡単で助かります👏栄養も彩りもパーフェクト💯

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デパ地下風れんこんとひじきのサラダ by ☆栄養士のアリス☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気8位|つくれぽ532件】お惣菜風ひじき入りレンコンサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/1421854

■材料 (2~3人分)
レンコン 150g
ヒジキ 大さじ2
にんじん 5センチくらい
すりごま 小さじ2
麺つゆ 小さじ2
マヨネーズ 大さじ1強

レンコンを使った和風サラダを作りたい時におすすめで、ひじきとにんじんが入っているので見た目もキレイです。すりごまとめんつゆとマヨネーズで濃いめに味付けているので、お弁当のおかずにしても喜ばれます。

ベル・トム

和風だけどアッサリすぎなくて大好評♪リクエストもらうほど大好評!

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レンコンとヒジキのお惣菜風サラダ by ぶんこや 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気9位|つくれぽ473件】ツナと納豆が入ったレンコンサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/1611324

■材料 (2人分)
レンコン 1節(正味120g程度)
ツナ(水煮) 1缶
納豆(+たれ) 1個
水菜(あれば) 適量
●ポン酢 大さじ1
●にんにく(すりおろし) チューブで1cm
●マヨネーズ 大さじ1
●砂糖 小さじ1
●黒胡椒 少々

ヘルシーで食べ応えがあるレンコンサラダを作りたい時におすすめで、ツナと納豆と水菜を加えて作ります。マヨネーズドレッシングに混ぜたにんにくのすりおろしが、食欲をそそる香りを醸し出すと人気です。

シロクマ♪

リピです(^-^)帰省した息子にも食べさせたくて。納豆好きな息子も苦手な私もおいしく食べれるレシピです♪旬の蓮根が安いのも嬉しい

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レンコンとツナと納豆のサラダ by *さらさ* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気10位|つくれぽ374件】美肌とダイエットにおすすめのレンコンサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/3610972

■材料 (作りやすい分量)
蓮根 300㌘
ひじき(乾燥) 10〜15㌘
ツナコーン缶 半缶(40㌘)
ポン酢(蓮根) 大1
ポン酢(ひじき) 小2
マヨネーズ 大1弱
すりごま 大1
炒りごま 好きなだけ

美肌やダイエットに関心が強い人におすすめで、ビタミンもミネラルも豊富です。加熱したレンコンとひじきにあらかじめポン酢を和えて味をつけ、マヨネーズの使用量も抑えています。

あかママ♪

とっても美味しくて、娘も旦那もたくさん食べてくれました♪またつくります!

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蓮根とひじきの✧美肌ダイエットサラダ〜♡ by ゆぅゆ♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気11位|つくれぽ270件】給食でも見かけるツナマヨ味のレンコンサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/2363512

■材料 (2人分)
れんこん 大1個
ツナ缶(オイル漬け) 1個
麺つゆ 大1
塩こしょう 適量
黒ゴマ 適量
マヨネーズ 大さじ3
酢 大さじ2
湯 500ml

スライスしたレンコンを、ツナマヨネーズで和えて仕上げます。ツナとマヨネーズとめんつゆをあらかじめ混ぜたものに、茹でたレンコンを入れて和えるのがポイントです。仕上げの黒コショウが味と彩りを添えてくれます。

AyaBuuHIME

野菜苦手な3歳の息子が喜んで食べてくれました♪美味しかったです!

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美味!ツナマヨレンコンサラダ by ちえたまどん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気12位|つくれぽ269件】レンコンとにんじんのごまマヨサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/3407588

■材料 (2人分)
れんこん 100〜130g
人参 1/2本
◎しょうゆ 大さじ1
◎酢 大さじ1
◎砂糖 大さじ1.5
マヨネーズ 大さじ2〜3
すりごま 大さじ2

下茹でしたレンコンとにんじんを、すりごまとマヨネーズで和えるレシピです。醤油と酢と砂糖を合わせた調味料を茹でた野菜に絡めておくのがポイントで、しっかり味がつきます。

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簡単に作れてなおかつ!!とても美味しい(〃ω〃)♪ 子供達に おかわりをせがまれる程でした!!必ずリピします(^-^)v

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簡単!れんこんと人参のごまマヨサラダ by まりえcafe 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気13位|つくれぽ267件】ブロッコリーが入ったレンコンサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/1225549

■材料 (4人分)
ブロッコリー 1/2株
れんこん 7~8cm
ベーコン(できれば厚切りのもの) 2枚
●マヨネーズ 大4
●すり胡麻 大2
●塩・胡椒 少々
●砂糖 ひとつまみ

手早く茹でたレンコンとブロッコリーに、すりごまとマヨネーズを混ぜたドレッシングを絡めます。細切りにしたベーコンを炒めて塩コショウを振ったものも混ぜるので、適度なコクも加わって美味しいです。

SmileMommy

ブロッコリーもレンコンもレンチンで。簡単にできて、2歳、年中、小2の息子達もよく食べました!感謝( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

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激ウマ♪ブロッコリーとれんこんのサラダ by るぅ** 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気14位|つくれぽ215件】ヘルシーなごぼう入りピリ辛レンコンサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/1388924

■材料 (2人分)
蓮根 100g
ごぼう 1本
マヨネーズ 大3
ポン酢 大1
砂糖 大1
ごま油 大1
ごま 適量
七味 少々

薄切りにしたレンコンとごぼうのささがきを使った、食物繊維豊富なレシピです。マヨネーズにポン酢と砂糖、ごま油、七味を合わせて和えるので、コクとピリ辛な味わいが楽しめます。

みゆはるこ

シャキシャキで美味しかったです♪息子達にも好評でした(ゝω・)

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ヘルシー☆蓮根とごぼうのピリ辛ごまサラダ by ちぃトン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気15位|つくれぽ190件】電子レンジで簡単!ツナ入りれんこんサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/1573098

材料 (2~3人分)
れんこん
150g
ツナ缶
半分
マヨネーズ
大さじ3
万能葱
適宜
醤油
小さじ2
塩コショウ
少々

電子レンジでレンコンに火を通して、ツナや調味料と和えるだけなので忙しい時でも手軽に用意できます。ネギの風味が香るレンコンサラダはご飯のおかずとしてだけでなく、お酒のおつまみにもおすすめです。

Sayariel

簡単に一品出来ました♪シャキシャキしてツナとの相性も抜群ですね♡

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✿すぐに出来ちゃぅ♬ツナれんこん✿ by T,SAEKO 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

「レンコンサラダ」の人気レシピを作ってみよう!

レンコンサラダはマヨネーズを和えるのが基本ですが、具材や調味料を変えると味のバリエーションが広がります。気になるレンコンサラダの人気レシピを試して、自分好みの味を探してみましょう。

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