ほうれん草を使った夕飯レシピ22選！献立に人気のメインおかず〜副菜まで紹介！

寒い季節に人気の、体が温まるクリームスープパスタのレシピです。バターで具材を炒めるため、ほのかな甘みのあるまろやかな味になります。ここではハム・ベーコンとしめじを使用していますが、コーンを混ぜたり粉チーズをトッピングしても美味しいです。

夕飯に欠かせない汁物やスープにもほうれん草は多く使われています。ここからは、簡単にできて人気の汁物・スープのレシピを紹介します。

体が温まる具材をたくさん使ったレシピで、寒い季節や風邪気味の時などにおすすめです。白菜・豚肉のねぎ巻き・えのきなどの具材を鍋に入れたら煮えるまで放置できるので、他の献立を準備しながら片手間で作れるのもメリットです。

ゴマの風味が食欲をそそる、普段の献立で活躍する味噌汁のレシピです。ほうれん草はさっと火を通すだけで食べられるので、時間がない時にも適しています。このレシピでは具材はほうれん草だけですが、白菜などの野菜やきのこを入れて具沢山にしても美味しいです。

ほうれん草・卵・ハムなど冷蔵庫にあるもので簡単に作れるスープで、もう一品欲しい時にも活躍します。栄養価は高いもののあっさり食べられるので、朝食から夕飯までどの献立にも合わせやすいのがメリットです。

ほうれん草はメインのおかずにもサラダやスープにもなる便利な野菜で、レシピのバラエティーが豊富です。ここで紹介した人気レシピを参考に、ぜひ自分に合ったほうれん草のレシピを夕飯に取り入れてみてください。