ラーメン二郎の頼み方｜初心者・女性向けのおすすめは？トッピング注文の仕方も！

麺の硬さと同じタイミングで、以下のような麵の量もコールします。

・大
・小
・小の麺少な目
・小の麺半分

ラーメン二郎の麺の量は、普通のラーメンよりも多く、大は普通のラーメンの3倍で、小でも普通のラーメンの2倍ほどの量があります。さらに麺の量を少なくしたい時は、小の麺量の2/3程度にあたる麺少な目や、小の麺量の1/2程度にあたる麺半分などを利用するのがおすすめです。

小の麺半分が、普通のラーメンの量と同じくらいになるので、麺の頼み方の目安にしてください。

無料トッピングの野菜は、以下の内容をコールできます。

・少な目
・なし
・普通またはそのまま
・増し（大盛り）
・増し増し（特盛り）

野菜は茹でたキャベツやもやしで、普通でもかなり大盛りの野菜が食べられます。野菜少な目でも、通常のラーメンのトッピングよりも多い量の野菜が乗っています。通常のラーメンの野菜の量を変更せずに食べたい時は、コールしなくても注文できるので試してみてください。

ニンニクも、野菜と同じように量を細かくコールできます。

・少な目
・なし
・普通またはそのまま
・増し（大盛り）
・増し増し（特盛り）

ニンニクは、生の刻んだニンニクで、なしや少な目から、増し増しまで色々な量が選べます。ニンニクは匂いのせいで敬遠される人も多いですが、ラーメン二郎のラーメンによく合うので、少な目でも入れるのがおすすめです。また、ニンニクだけでなく野菜や脂など、すべてのトッピングを多くしたい時は全マシの一言でも頼めます。

ラーメン二郎では、トッピングのアブラの量も以下のように注文できます。

・なし
・普通
・多め

アブラを入れると、こってりするので、あっさりしたラーメンが食べたい時はなしがおすすめです。ラーメン二郎のアブラとは、味の付いた豚の背脂のことで、加えるとコクや脂の甘みに加えてスープの味付けも少し濃くなります。ラーメン二郎のトッピングの量は多いので、初心者はトッピングなしから始めるのもおすすめです。

ラーメン二郎では、スープの味付けもカラメをコールすることで調節できます。

・カラメ多め

カラメとは、スープの味付けを濃くするたれのことで、味付けを濃くしたい時にカラメ多めとコールします。カラメは普通や少な目はないので、味付けを濃くしたい時だけ頼むのが一般的な注文方法です。