(天津)甘栗の作り方は?オーブン・圧力鍋を使って家庭で簡単にできる?

甘栗の作り方を知っていますか?自宅・家庭で簡単に作れるのでしょうか?今回は、(天津)甘栗の作り方を<フライパン・オーブン・圧力鍋>別に紹介します。また、(天津)甘栗の美味しい食べ方も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 甘栗とは?普通のと違う?
  2. 甘栗の定義
  3. 甘栗と普通の栗の違い
  4. 生甘栗の販売場所
  5. 甘栗(天津)・焼き栗の基本の作り方【家庭・自宅で簡単】
  6. ①下処理
  7. ②茹でる
  8. ③味付け
  9. 甘栗(天津)・焼き栗のその他の作り方|【家庭・自宅で簡単】
  10. ①圧力鍋
  11. ②オーブン
  12. ③グリル
  13. 甘栗を使った人気レシピ・食べ方を紹介!
  14. ①マロングラッセ
  15. ②モンブラン
  16. ③マロンペースト
  17. ④煮物
  18. ⑤栗きんとん
  19. 甘栗の作り方をマスターしよう

甘栗をアレンジしてモンブラン作りに欠かせない、滑らかな口当たりが特徴のマロンペーストを作ることができます。フードプロセッサーやミキサーを使うことで、簡単に時短できるのでおすすめです。

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④煮物

出典: https://cookpad.com/recipe/4765055

スイーツに使用するイメージの強い甘栗は、ご飯のおかずの煮物にするレシピもあります。豚肉と煮込んだこちらのレシピは、甘栗の自然な甘さが旨味を引き立てる一品です。

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⑤栗きんとん

出典: https://cookpad.com/recipe/4106399

正月のおせち料理に欠かせない栗きんとんを生栗から作ると手間がかかりますが、甘栗を使用することでコスパ良く、簡単に作ることができます。材料も3つでできるので、小腹が空いた時にもおすすめです。

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甘栗の作り方をマスターしよう

甘栗は、今回紹介した方法で自宅でも簡単に作ることができます。美味しい甘栗の作り方をマスターして、家族に振る舞ったり、甘栗のアレンジレシピで華やかなスイーツを楽しんでみてください。

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