ポッサムキムチの意味とは？違いは？食べ方・アレンジレシピを紹介！
ポッサムキムチを知っていますか？意味や食べ方が気になりますよね。今回は、ポッサムキムチとは何かやレシピ・作り方にくわえ、普通のとの違いを紹介します。ポッサムキムチの有名店やおすすめの通販商品も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- ポッサムキムチとは？意味や普通のとの違いは？
- ポッサムキムチの意味
- 味わい・賞味期限などポッサムキムチと普通のキムチの違い
- ポッサムキムチの作り方・レシピは？
- 材料
- 作り方・レシピ
- ポッサムキムチの綺麗な切り方も知っておこう
- ポッサムキムチの食べ方・アレンジレシピは？
- ①ポッサムキムチで海鮮キムチ鍋
- ②豚肉とナスのキムチ炒め
- ③ポッサムキムチのそうめん
- ④ポッサムキムチのけんちん汁
- ポッサムキムチの有名店は？
- ①チェ（崔）おばさんのキムチ（大阪府）
- ②豚かん（東京都）
- ③キムチランド鶴橋本店（大阪府）
- ポッサムキムチは通販もあり
- ①キムチの大王様・寿鮮えび入りポッサムキムチ 500g
- ②海鮮入りポッサムキムチ1kg
- ③キムチランド謹製ポッサムキムチホタテ貝柱入り1kg
- ポッサムキムチを食べてみよう
①ポッサムキムチで海鮮キムチ鍋
魚介の旨みが詰まったポッサムキムチを使うと、簡単に海鮮キムチ鍋を作ることができます。火を通すことで、賞味期限が近付いたポッサムキムチを安全に食べられるのも嬉しいポイントです。
②豚肉とナスのキムチ炒め
豚肉とナスをキムチで炒めると、濃厚な味わいのおかずが完成します。レシピでは普通のキムチを使用していますが、ポッサムキムチを使うことで、より旨みのある味わいに仕上がります。
③ポッサムキムチのそうめん
こちらは、鯖缶とキムチを混ぜてそうめんにかけるレシピですが、ポッサムキムチで代用することができます。さっぱりした味わいに仕上がるので、食欲のないときや、暑い日におすすめの一品です。
④ポッサムキムチのけんちん汁
キムチとともに大根・里芋・ごぼうなどの具材を煮込むと、けんちん汁にアレンジすることができます。このレシピも普通のキムチを使用していますが、ポッサムキムチで代用が可能です。加熱により安全に食べられるので、賞味期限が近いポッサムキムチに適した食べ方です。
ポッサムキムチの有名店は？
本格的な味わいのポッサムキムチを食べたい場合は、新大久保や鶴橋の有名店を訪れてみましょう。ここでは、ポッサムキムチが食べられるおすすめのお店を紹介します。
