ジャマイカ料理の人気レシピ17選！特徴やジャークチキンの付け合わせも紹介！

熟れたバナナとドライフルーツを小麦粉でまとめて、ココナッツオイルで揚げ焼きにした香ばしいドーナツのようなデザートです。フライパンと少ない油で作れるため手間もかからず、軽い食感で優しい甘さがあります。

あまり聞きなれないジャマイカ料理ですが、日本でも手に入る食料で日本人の舌に合うものも多いです。スパイシーな香辛料や、たっぷりの野菜を使ったジャマイカ料理をぜひ自宅でも作ってみてください。