小麦粉を使った主食レシピ33選!人気のご飯やパンの料理を紹介!

小麦粉を使った主食は何があるのでしょうか?今回は、小麦粉を使った主食の人気レシピを〈パン・ご飯・粉物・その他〉など系統別に紹介します。余った小麦粉の大量消費にもおすすめのレシピで、簡単で美味しいので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 小麦粉を使った主食は何がある?
  2. 小麦粉を使った主食料理【パン系】人気レシピ
  3. ①フライパンで簡単に作れるナン
  4. ②発酵なしで作れるピザ
  5. ③ポテトチーズパン
  6. ④お焼き風あんパン
  7. ⑤トルコパンのエキメッキ
  8. ⑥薄力粉で作れる食パン
  9. ⑦パングラタン
  10. 小麦粉を使った主食料理【ご飯系】人気レシピ
  11. ①おかず不要のバターチキンカレー
  12. ②ハヤシライス
  13. 小麦粉を使った主食料理【麺・パスタ系】人気レシピ
  14. ①貧乏でも美味しく簡単ニョッキ
  15. ②じゃがいものラビオリ
  16. ③手打ちラザニア
  17. ④ウズベキスタンの手打ち麺
  18. ⑤手打ちうどん
  19. ⑥手打ち沖縄そば
  20. 小麦粉を使った主食料理【粉物系】人気レシピ
  21. ①おかずがいらないお好み焼き
  22. ②タコ焼き
  23. ③明石焼き
  24. ④一銭洋食
  25. 小麦粉を使った主食料理【その他】人気レシピ
  26. ①朝食におすすめのスコーン
  27. ②マントウ
  28. ③葱油餅
  29. ④チヂミ
  30. ⑤ロティ
  31. ⑥おかずにもなるマウルタッシェン
  32. ⑦チベット風餃子のモモ
  33. ⑧トルティーヤ
  34. ⑨皮から作る餃子
  35. ⑩ガレット
  36. ⑪豆乳で作るパンケーキ
  37. ⑫ひっつみ
  38. ⑬ブリトー
  39. ⑭フォカッチャ
  40. 小麦粉を使った主食を人気レシピで作ってみよう!

米粉と強力粉で作る中華風の主食のレシピですが、米粉を薄力粉に変更してアレンジしても構いません。ネギの香ばしい風味が絶品で、お酒のおつまみにもなる主食です。

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④チヂミ

出典: https://cookpad.com/recipe/1949344

人気の韓国料理であるチヂミも、小麦粉で作れるのでおすすめで、好きな具材でアレンジしても美味しいです。薄力粉に片栗粉も加えることで、チヂミらしい軽い食感に仕上がります。

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⑤ロティ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1980039588/

インド料理でナンと共に定番の主食であるロティも、小麦粉から作れます。生地に全粒粉を使うと、より濃厚な小麦の風味が楽しめますが、一般的な小麦粉でアレンジしても構いません。

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⑥おかずにもなるマウルタッシェン

出典: https://cookpad.com/recipe/3018042

ラビオリや餃子のように、生地に具材を包んで仕上げるドイツの主食レシピで、野菜も肉も一緒に摂れるので、他におかずを作る必要もありません。もちもちした食感の生地がスープを吸って、旨味を増し、優しい味わいに仕上がります。

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⑦チベット風餃子のモモ

出典: https://cookpad.com/recipe/6846878

チベットやネパールで作られる主食のモモのレシピで、肉まんや餃子とは違った味わいが楽しめます。好きな肉種でアレンジしても美味しく、最後に揚げて仕上げる食べ方もおすすめです。

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⑧トルティーヤ

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12683410374.html

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