ブロッコリーを使った朝ごはんレシピ22選！トマトやチーズで作るおかずを紹介！

ブロッコリーとトマト、玉ねぎのマリネのレシピで、さっぱりとした味わいと爽やかなレモン風味は朝ごはんに最適です。鮮やかな彩りを残すため、食べる直前に食材とマリネ液を混ぜ合わせましょう。

冷凍ブロッコリーとしらすのポン酢和えは、包丁もフライパンも不要の簡単レシピです。材料を合わせて電子レンジで加熱するだけで作れるので、忙しい日の朝ごはんに重宝するでしょう。

冷凍ブロッコリーのガーリックナムルは、節約も時短調理も可能な簡単レシピです。回しかけるごま油の香りが、食欲をそそります。ほかの冷凍野菜にも応用可能なレシピなので、覚えておくと便利です。

ここでは、ブロッコリーを使って作る焼き物の人気朝ごはんレシピを紹介します。寒い冬の朝や、目覚めていない体を優しく覚ましてくれる人気レシピを紹介するので参考にしてください。

チーズとブロッコリーのグラタンは、たっぷりのチーズととろろソースがブロッコリーの食感とマッチした一皿です。和風の味付けで、子供からお年寄りまで食べやすい味わいに仕上がります。

時間のある日の朝ごはんや、休日のランチを兼ねたブランチにブロッコリーとチーズの揚げ焼きがおすすめです。衣をつけて揚げ焼きにしたブロッコリーはいつもと違う食感で、新しい美味しさが楽しめると人気があります。