キャベツを使ったランチの人気レシピ22選！ヘルシーなパスタや丼物など紹介！

野菜をたくさん入れる焼きうどんですが、その中でもキャベツは特に欠かせない具材の1つです。ここでは、キャベツを使った焼きうどんの人気レシピを紹介します。

キャベツの甘みとソースの香ばしさがうどんによく絡む、シンプルな焼きうどんのレシピです。ほかにもピーマンやにんじんなど好みの野菜を入れると旨味が増え、栄養満点の焼きうどんになります。

明太子とマヨネーズで味付けをした、こってりとした味が病みつきになる焼きうどんです。キャベツをたくさん入れることで、ヘルシーながらも食べ応えがあります。香ばしさを出すためにも、キャベツは少し焦げ目をつけるように炒めるのがポイントです。

たっぷりの野菜と肉が入った、栄養満点の焼きうどんのレシピです。醤油とオイスターソースによる濃いめの味付けで、子供も喜んで食べてくれます。野菜炒め用のカット野菜を使うことで時短ができ、冷蔵庫に残っているキャベツをたくさん使ってかさ増しすることもできます。

オイスターソースとマヨネーズを入れることで、甘みのあるこってりした味付けになります。卵を入れることで彩りがよくなるとともに、こってりした味がマイルドになります。ボリューミーな焼きうどんなので、たくさん食べたいときのランチに最適です。