たけのこの居酒屋レシピ22選！絶品おつまみの人気の一品を紹介！

たけのことブロッコリーをスライスチーズやマヨネーズで和えた、濃厚な味わいのおつまみです。レンジだけで簡単に調理することができるので、手早く一品を用意したいときに役立ちます。

たけのこを天ぷらやフライにすると、食べ応えのあるおつまみに仕上がります。ここでは、たけのこの揚げ物の人気レシピを紹介します。

衣にカレー粉やガーリックパウダーを付けた、香ばしい風味のたけのこのフライです。ビールや焼酎、白ワインによく合います。多めに作って、翌日のお弁当のおかずに活用するのもおすすめです。

たけのこの天ぷらは、衣に青のりを混ぜることで風味高く仕上がります。卵を使わずに作れるので、卵アレルギーを持っている人でも食べることができます。岩塩を付けて食べると、たけのこの風味が際立つのでおすすめです。

たけのこに白だしとかつお節で下味を付け、片栗粉をまぶして揚げた優しい味わいの唐揚げです。日本酒や米焼酎のおつまみにすると、互いの味を引き立て合います。お酒だけでなく、ご飯にもよく合うおかずです。

ワインやカクテルに合うおつまみを作りたいときは、たけのことチーズを合わせて揚げましょう。材料をすべてビニール袋に入れて混ぜ、そのまま油に入れるだけなので、簡単に作ることができます。