カレー粉を使った「カレー以外」のレシピ33選！アレンジおかずを紹介！

自宅で手軽にお店の味を再現できるカレーモントレーピザは、子供から大人まで楽しめる人気料理です。レトルトカレーに更にカレー粉を加えることで、よりスパイシーな味付けに仕上がります。

ご飯の上に濃い目に味付けしたお肉と新鮮な生野菜を乗せるだけで作れる、簡単レシピです。鶏ひき肉など、淡泊な味わいの材料を使う分、調味料の風味がよく引き立ちます。ケチャップやカレー粉の量は、お好みで調整してください。

オイスターソースとカレー粉で味付けした焼きそばは、魚介の風味やスパイシーな香りが楽しめます。冷蔵庫の余り野菜などで手軽に作れて、忙しい日のランチやお酒のおつまみにもおすすめです。

鶏肉の唐揚げを使ってボリューム感のある親子丼に仕上げた、アレンジレシピです。カレー粉のスパイシーな香りと唐揚げのコクの相性がとても良く、ご飯が進みます。片栗粉でとろみを付けた餡と程良く火を通した卵の優しい味わいも楽しめます。

チャーハンは、冷凍ストックしたご飯やと余り野菜を使って作れる節約料理です。調理の際は、ご飯と卵を手早く混ぜ合わせるように炒めると綺麗に仕上がります。辛味や塩気のあるカレー粉やベーコンを使っているので、味見をしながら調整しましょう。