人気1位｜肉味噌の殿堂入りレシピTOP25【つくれぽ1000】から厳選！

（＊豚ひき肉を使った人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

キャベツと相性が抜群の豚ひき肉で作る肉味噌のレシピで、一味唐辛子の代わりに豆板醤・コチュジャン・七味唐辛子・コショウ等を入れるのもおすすめです。味噌は赤みそに代えたり、野菜をたくさん入れてアレンジすることも可能です。

なすや豆腐やジャージャー麵など、様々な具材と組み合わせて使える肉味噌です。辛い味付けにする場合は、にんにくとしょうがを油で炒める時に豆板醬を一緒に入れましょう。冷凍保存が可能で、小分けにして保存しておくと便利です。