コストコの海ぶどうの評判は？食べ方は？販売時期や冷凍など保存方法も紹介！

コストコの海ぶどうがしょっぱいと感じる場合は、以下のように塩抜きしましょう。

①冷たい水を入れたボウルに海ぶどうを入れる
②水を流しながら海ぶどうを手早く洗う
③ボウルの水を新しい水に取り換えてから海ぶどうを浸す
④2～3分ほど浸したら水を取り換える
⑤さらに2～3分ほど浸し、水を流す

コストコの海ぶどうを食べてみて塩気が残っていると感じた場合は、さらに水に浸す時間を長くします。自分好みに塩気が抜けるまで、味見をしながら時間を調整しましょう。しかし水にさらす時間が長いと海ぶどうのプチプチとした食感が損なわれるので、注意が必要です。

コストコの海ぶどうの味わいや直感は、以下の通りです。

・磯の風味が強い
・しょっぱい
・食感がプチプチしている

水洗いしただけの海ぶどうは塩気が強いので、塩抜きしてから食べる人も少なくありません。グリーンキャビアとも呼ばれるプチプチとした弾けるような食感は、クセになる美味しさです。磯の風味そのままの塩気が感じられる、魚卵好きにもファンが多い食材といえます。

コストコの海ぶどうを美味しいと感じる人の口コミは、以下の通りです。

・自然な塩味が感じられる
・粒の弾力の強さが楽しめる
・海藻の味がして美味しい

磯を思わせる自然な塩味と粒のプチプチとした食感や、海藻の味わいなどが美味しいと感じる人が多いです。磯感と塩気が好きな人はそのままの海ぶどうを、食感を楽しみたい時はタレをつけると食べやすくなります。塩抜きしたり料理に使ったりと、楽しみ方も様々のようです。

コストコの海ぶどうをまずいと感じる人の口コミでは、以下のコメントが多くみられました。

・磯臭い
・しょっぱすぎる
・鮮度がいまいち

コストコの海ぶどうがまずいと感じる理由として、特有の磯臭さやしょっぱさを苦手とする人が多くいるようです。また地域によっては沖縄からの輸送に時間がかかり、本場の海ぶどうより鮮度が悪いと感じてしまうのかもしれません。下処理や保存方法の問題で味や食感が落ちている可能性もあるので、まずは自分で食べて判断するとよいでしょう。