チキン南蛮のタレ11選！甘酢の黄金比や人気レシピを紹介！

タルタルソースというとマヨネーズを使用しますが、こちらのレシピではヨーグルトでさっぱりとした味わいに仕上げています。ソースがヘルシーなため、カロリーを大幅にカットでき、ダイエット中でも安心です。

チキン南蛮のタレは、甘酢やタルタルソース以外のものもあります。少し変わった組み合わせのソースもあるため、好みに合わせて選んでください。

チキン南蛮にとろみのある黒酢あんかけをかけた一品で、鶏肉はカレー風味になっています。スパイシーな味付けに深みのある酸っぱさが後を引き、ご飯の進む味わいです。あご出汁を使うなど、材料が多い印象ですが、市販の甘酢だれをを使っているので比較的簡単に作れます。

柴漬けや明太子などの少し変わった組み合わせで楽しむチキン南蛮は、チーズも加わりまろやかさと塩辛さが感じられます。柴漬けとキュウリの食感がジューシーなチキン南蛮と良く合い、チャービルの風味も感じられます。

チキン南蛮のタレは書けるだけのものが市販にあり、お弁当や作るのが面倒な時には大変便利です。使い方次第ではチキン南蛮以外にも活用できるため、常備しておくと大変便利に活用できます。

チキン南蛮は宮崎県の名物のため、宮崎県産のチキン南蛮のたれも販売されています。百貨店でも人気のチキン南蛮のたれは、酸味と甘味のバランスのとれた味わいで、チキン南蛮以外の料理にも活用できます。