サワークリームの代用品は?クリームチーズやヨーグルトが代わりになる?作り方・レシピを紹介!

サワークリームがないときの代用方法を知っていますか?今回は、〈ヨーグルト・クリームチーズ・レモン汁〉などを使って、サワークリームの代用品・レシピを、使った人の口コミをもとに紹介します。〈チーズケーキ〉など、代用品をつかった料理レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. サワークリームがないときは…?代用できる?
  2. サワークリームとはどんなクリーム?
  3. サワークリームの代用品・レシピ
  4. ①生クリーム+ヨーグルト
  5. ②生クリーム+レモン汁
  6. ③ヨーグルト+レモン汁
  7. ④クリームチーズ+レモン汁
  8. ⑤マヨネーズ+ヨーグルト
  9. サワークリームの代用品で作れる料理レシピ
  10. ①ソイチーズケーキ
  11. ②ヨーグルトで作るビーフストロガノフ
  12. ③クリームチーズで代用するボルシチ
  13. ④タコスサラダ
  14. サワークリームがなくても大丈夫

出典:https://cookpad.com/recipe/2426683

サワークリームの代わりにカシューナッツから作ったクリームを使用した、乳製品不使用のサラダです。ひき肉の代わりに数時間水に浸けたくるみを使用するなどさまざまな工夫がなされており、ヘルシーながら食べ応えのあるレシピに仕上がっています。

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サワークリームがなくても大丈夫

サワークリームは自宅にストックしていない事も多いですが、他の材料で代用する事も可能です。マヨネーズやクリームチーズ、ヨーグルトなど身近な食材で活用できるので、サワークリームが無い時でも色々な料理を作って愉しみましょう。

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