アンチョビの代用品の9選!オイルサーディンは代わりになる?風味が近い食材は?
アンチョビがないときの代用方法を知っていますか?今回は、〈オイルサーディン・ツナ缶〉などアンチョビの代用品・レシピを使った人の口コミをもとに紹介します。アンチョビのイワシ・オリーブオイルを使った作り方・レシピや、代用品を使った料理レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
アンチョビは、旨味と魚臭い独特の風味のものですが、他の食材や調味料で代用できます。手元にアンチョビがなくても、手近な食材を工夫することでおいしいイタリアンが作れます。是非、参考にしながら調理して、美味しくアレンジを楽しんでみてください。