ホタルイカの旬の時期・季節はいつ？産地で違う？選び方やレシピのおすすめも紹介！
ホタルイカの旬の時期を知っていますか？今回は、ホタルイカの旬の時期・季節を産地別に比較し、主な産地・生産量なども紹介します。ホタルイカの選び方や栄養価のほか、捌き方や食べ方・レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
ホタルイカを旬の時期に美味しく食べよう
ホタルイカは栄養価が高く、健康維持にぴったりな食材です。からし酢味噌で食べるのが人気ですが、好みのアレンジで食べてみるのもおすすめです。旬の時期である春はとても美味しく食べられるので、新鮮なものを選んで味わってみて下さい。